熱門食譜 食譜、做法 - 共8165

  • 【港式點心】馬拉糕

    MrsPsKitchen

    這個是我最喜歡的港式點心之一- 馬拉糕,香濃的蛋香,蛋糕鬆軟,簡單又美味! 做法簡單,做早餐或...

    雞蛋、紅糖、白砂糖、中筋麵粉、吉士粉、泡打粉、梳打粉、牛奶、蔬菜油

  • 烘焙茶蛋糕仔 影片

    慳家小師奶

    呢款蛋糕仔唔洗落泡打粉都可以好鬆軟! 秘訣就係要打到牛油同蛋好creamy~ 然後要輕手攪粉...

    雞蛋、低粉、牛油、糖、烘焙茶粉

  • 自製印度芝士 Homemade Paneer

    成波之路

    三種材料,簡單的工具,在家就能輕鬆做出芝士來! 歡迎到面書專頁讚好!有更多食譜和小分享: ...

    全脂牛奶(非UHT消毒法產品)、新鮮檸檬汁、鹽

  • 啤酒烤雞

    瑩瑩煙火間

    雖然這隻啤酒烤雞外表有點奇怪,但皮脆肉嫩非常Juicy。只要將雞醃好後套著啤酒罐,以高溫烤焗,豎...

    全雞(800至1000克重)、麥味啤酒(330毫升裝)、檸檬、蒜頭、鹽、紅椒粉、乾香草、牛...

  • 川貝陳皮燉蘋果

    AnnieLee Lee

    每次生病都很無奈,身體不適令頭腦無法正常運作,只好休息,尤其有了寶寶之後,更怕生病。然而病倒的是...

    川貝、陳皮、蘋果、水、冰糖

  • 龍眼枸杞紅棗糖水

    Sasa自家煮意

    紅棗:性溫味甘,滋補脾胃、養血安神 桂圓:性溫味甘,益心脾,補氣血  枸杞:甘,平,補腎益...

    龍眼肉、枸杞、無核紅棗、清水、黑糖

  • 破壁機--黑芝麻杏仁茶

    Elaine袁太廚房

    用美的破壁機整杏仁茶非常方便又快捷 , 我知杏仁茶相當有益 , 加埋黑芝麻就更加香呢 ........

    南杏、北杏、白米、黑芝麻、水、隔篩、冰糖、美的破壁機(BL1188)

  • 蜜汁焗豬肋骨

    文迪私人廚房 Mandy's Kitchen

    今次用空氣炸鍋焗蜜汁焗豬肋骨,時間比平時用焗爐快完成。

    [醃料]叉燒醬、[醃料]海鮮醬、[醃料]是拉差醬、[醃料]糖、[醃料]生抽、[醃料]老抽、...

  • 玻璃曲奇

    yumbakery

    大概是最佳送禮之選。款式又好看,吃起來鬆化的曲奇加上玻璃脆糖,會令人吃不停口。 (可做約50塊)...

    軟化牛油、雞蛋、砂糖、低筋麵粉、fox's糖

  • 蒜蓉牛油煎帶子

    CookingCaCaT

    夜晚收工好攰又唔想出街食,番屋企簡單下煮 ,快捷又方便^^

    蒜蓉、牛油、薑、橄欖油、黑胡椒粉 (作醃帶子)、鹽、Rosemary