熱門食譜 食譜、做法 - 共8165

  • 碎朱古力曲奇

    佛羅倫斯小廚房

    自家制朱古力曲奇,朱古力之多少由自己決定,甜度也可因應自己喜歡而加減

    牛油、啡糖、糖、雞蛋、低筋麵粉、可可粉、碎朱古力粒、鹽

  • 台式肉燥飯

    Missta愛。下廚

    我十分喜愛食肉燥飯,這個大碗飯真是一食就停不了,超下飯的,少少的肉燥飯便可以食掉一大碗飯,而在煮...

    免治豬肉、蒜頭、乾蔥頭、生抽、老抽、冰糖、紹興酒、五香粉、水、油炸豆腐、雞蛋、青雪菜

  • 薯仔沙律 影片

    韓國年糕媽愛煮菜

    與大家分享一款韓式的[韓式薯仔沙律],韓國人喜歡做來當拌菜又或者可以用來夾麵包三文治吃,有些韓國...

    薯仔、蛋、青瓜、紅蘿蔔、洋蔥、糖、鹽、胡椒粉、蛋黃醬、parsley

  • 瑤柱冬菇鮑魚雞粒荷葉飯

    YeungMa

    荷葉淡淡的清香包著惹味多料的炒飯,用蒸的方式令飯緊緊地鎖住,能讓荷葉香味滲透入飯內,可口入味。最...

    乾荷葉、罐頭鮑魚、雞柳肉、冷飯、冬菇、瑤柱、蛋、蒜蓉和紅蔥頭蓉、櫻花蝦、蔥花、芥蘭頭、蠔油...

  • 【蟲草花浸西洋菜苗】

    Meow Kitchen

    相信大家對西洋菜不會陌生,西洋菜苗大家又有冇試過呢?昨日菜檔嘅姐姐推介試一試西洋菜苗,Chef ...

    蟲草花、西洋菜苗、圓肉、杞子、水、雞粉、鹽、糖、白酒、馬蹄 (選擇性)

  • 氣炸拔絲芋仔

    MinibubbleCorner

    中秋節芋仔當造, 老公很喜歡白烚吃, 但我就覺得味道太寡; 芋頭除了用來炆雞炆鴨外, 其實做甜品...

    芋仔、砂糖

  • 潤喉止咳化痰 桔餅/椰棗/海底椰/雪梨乾/龍脷葉/南北杏

    媽B靚湯

    潤喉止咳化痰 桔餅/椰棗/海底椰/雪梨乾/龍脷葉/南北杏 全部材料煲45mins,焗15mi...

    桔餅、椰棗、海底椰、雪梨乾、龍脷葉、南北杏、水

  • 甜酸排骨

    陳家廚坊

    這裡介紹的是一個簡易的方法,用油少,豬肉不會被厚厚的粉包著,甜酸味適中,而且只需要用大約十五分鐘...

    排骨、青甜椒、紅甜椒、洋蔥、罐頭鳳梨、蒜頭、生抽、鹽、紅糖、酒、雞蛋、澄面、油、浙醋、紅糖

  • 懷舊黑芝麻糕 影片

    廚娘的365日

    黑芝麻健康又養生,今天一於用它來教大家製作懷舊糕點—黑芝麻糕。自家製成本低之餘,最重要是簡單又易...

    黑芝麻粉、馬蹄粉、粘米粉、澄麵、冰糖、清水、芝麻油

  • 椰皇燉鮮奶蛋白

    SukiMa

    早幾日買幾個細椰皇整呢個甜品, 唔難整, 不過想試下自己開椰皇, 上網睇下資料,原來都唔難, m...

    椰皇、北海道3.6牛奶、椰皇水、蛋白、黃冰糖