熱門食譜 食譜、做法 - 共8165

  • 蒸雞

    MrsSat Cooking

    此方法比較容易掌握,適合做白切雞,手撕雞

    雞、薑、蔥、米酒、胡椒粉、雞粉、鹽

  • 簡易滾湯|豬潤瘦肉枸杞蛋花湯 Lean pork, pig liver, goji leaves and egg drop soup 影片

    Cook1Cook

    枸杞是春夏常見的蔬菜,味道略帶甘苦,通常會配以肉片、豬膶滾湯。對小朋友來說這道湯水不易入口,不過...

    枸杞 Goji leaves、瘦肉 Lean pork、豬膶 Pig liver、雞蛋 E...

  • [腐竹雞蛋桃膠糖水] 影片

    戀上味覺

    桃膠有植物燕窩之稱,與腐竹雞蛋一同煲成糖水,滋潤又養顏,愛美的你、妳及您,定必要試試呀,冷熱皆宜...

    腐竹、雞蛋、薏米、蓮子、冰糖、桃膠、水

  • 巴斯克焦香芝士蛋糕

    小高廚房

    Basque Burnt Cheesecake 就是巴斯克焦香芝士蛋糕,發跡於西班牙的巴斯克地區...

    忌廉芝士(我用法國Kiri忌廉芝士)、上白糖 / 砂糖、淡忌廉、室温雞蛋、雲呢拿香油(我用...

  • 【簡易甜品】蘋果金寶 Apple crumble 影片

    Cook1Cook

    蘋果金寶係一款好易整嘅傳統英式甜品,有時發現蘋果放太耐太熟,用佢嚟整蘋果金寶就最好不過,而且外脆...

    蘋果 Apple、中筋麵粉 All purpose flour、牛油 Butter、黃糖 ...

  • [家常小菜] 栗子炆排骨 影片

    LoveKellyKitchen

    天氣涷就想食炆栗子,咁啱又買到好靚嘅排骨,買左豬扒邊條排骨去炆,炆起好淋好多肉....必買推介!...

    排骨、栗子、紅蔥頭、生粉、水、冰糖、生抽、老抽、蠔油

  • 生熟薏米薑水 ~無糖版~

    小高廚房

    濕氣重,寒風冷,呷一口自家生熟薏米薑水,袪濕驅寒一TAKE過!以蜜棗取代冰糖,味道清甜更健康,趁...

    生薏米、熟薏米、蜜棗(大)、薑片(按個人口味)、清水

  • 養生潤肺的《柿餅燉雞湯》

    瑪莉的料理世界

    是要先暖心還是暖胃!? 天氣漸漸冷了,即使看到暖烘烘的陽光露臉 走到大街上其實還是覺得一...

    雞肉、柿餅、紅棗、枸杞、水、鹽

  • 芋頭炆鴨

    林愛煮CookingLam

    芋頭炆鴨很久沒有在家煮鴨了,今天請客,希望他們喜歡吧!

    米鴨、芋頭、薑、蒜拍扁、乾蔥頭拍扁

  • 西洋菜餃+芫茜芹菜餃

    我家吃貨有米

    無論煎餃或湯餃都係我至愛。。每個月總會有一兩餐自己包餃子。。。雖然次次都包得唔係好滿意,但味道可...

    肉碎(少許肥)、西洋菜、芹菜、芫茜、蒜蓉,薑蓉、蝦、鹽、麻油、豉油、生粉、胡椒粉