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杏仁焗蜜薯

花d心機。。。蕃薯都可以整到好好味!!!

蜜糖、蛋黃、牛油、杏仁片、日本蕃薯或其他蕃薯

只要有多點時間，我就喜歡燉湯！螺頭：滋陰鮑魚：滋陰補腎，平肝清熱佛羅倫斯小廚房...

乾魚、雪蓮子、螺頭、乾瑤柱、蘋果、瘦肉

節瓜蠔豉肉湯是一道以中等蠔豉、節瓜為主要原料，煮制而美食，具有常清熱解毒、利水消腫、滋陰養血的功...

蠔豉、瑤柱、瘦肉、冬菇（幹）、薑、鹽

香香甜甜的橙味 , 仲有薏米食 , 而且呢款薏米水可熱飲或待涼後放入雪櫃冷藏都得 , 絕對唔錯呢...

生薏米、橙、冰糖、水

又一碗既滋潤又多湯渣的湯水 , 食完湯渣飲埋湯都飽晒 , 之前袁太仲留起左少少蜜瓜俾袁生做飯後果...

蜜瓜、紅蘿蔔、雪耳、豬骨 , 海底椰片、果皮 (預先浸軟)、鹽、蜜棗、南北杏

金金黃黃的蠔仔肉碎煎蛋角 , 蠔仔肥嘟嘟 , 無論材料同做法都同樣簡單呢 ...... ...

蠔仔、豬肉碎、雞蛋、蔥、魚露、鹽、胡椒粉、魚露、水、胡椒粉、糖、生粉、鹽、糖、生抽、麻油、...

一直都好想試整蛋撻，因為未必間間都有牛油撻皮的蛋撻，不如試下落手整，海馬仔又可以試下 ^^

低筋麵粉、高筋麵粉、鹽、雞蛋、糖、無鹽牛油 (已放室溫回軟) -、雞蛋、淡奶、熱水 (...

天氣涼了 , 晚餐偶然煲下粥都唔錯 ......

臘鴨脾、菜乾、鯇魚腩、薑、芫茜

情人節快到啦，不如自己動可親自整比你/妳的另一半,佢收到實「罧豬豬」既啦,今次實惦啦!

70%黑朱古力、淡忌廉、咸牛油、百利甜酒、冷凍草莓、爆漿果汁軟糖、咖啡豆/咖啡粉、焗果仁/...

我很喜歡吃焦糖燉蛋，雖然很肥很高脂，但它有著脆脆的焦糖糖衣，配上軟滑燉蛋，再加上雲喱拿籽的香氣，...

蛋黃、Brown Sugar、雲喱拿條 (取籽)、淡忌廉、砂糖