熱門食譜 食譜、做法 - 共4726

  • 油塩水浸九肚魚

    蜜薯薯

    九肚魚一般人認知的例牌食法就係做椒鹽炸,但吾想係咁乾燥的天時食得咁熱氣可以介紹大家試下咁食,簡單...

    九肚魚、中芹、蒝茜、冬菜、水、蒜頭、胡椒粉、米酒、生粉、塩、糖、猪油、蒜苗

  • 日式咖哩飯 【新手必學】

    MrsPsKitchen

    日式咖哩通常都不辣,而且甜甜的,很適合一家人享用。只要用日式咖哩磚,就可輕鬆做到日式風味,30分...

    肉類、洋蔥、紅蘿蔔、馬鈴薯、日式咖哩磚、沸水

  • 魚香茄子煲

    SamSamKitchen

    魚香茄子真係不吃不厭... 超級啱送飯!

    茄子、薑、蒜、免治豬肉、咸魚(切粒)、辣豆瓣醬、老干媽脆油辣椒、生抽、糖、酒、水、粟粉水芡...

  • 白咖哩香茅雞翼

    成波之路

    充滿椰香的白咖哩加上簡化了做法的香茅雞翼,學會了可能會成為你家中的家常菜呢,因為實在太美味了! ...

    雞中翼、香茅粉、魚露、糖、酒、南薑、香茅、紅蔥頭、檸檬葉、白咖哩粉、雞湯(含鹽)、椰糖、魚...

  • 【豆鼓蒸排骨】

    Amyの私人廚房

    「豆鼓蒸排骨」雖然只是一道家常菜,做法也很簡單,但是只要一上餐桌,肯定會被掃個精光。

    排骨(小排肉)、蒜頭、辣椒、薑、洋蔥、青蔥、胡椒粉&五香粉、糖、醬油&米酒&芝麻香油、豆鼓...

  • 【醬燒蓮藕肉片】

    Ann Kok

    味道甜中帶辣,簡單易煮。。 歡迎大家來到Ann的小廚房~ https://www.faceboo...

    花肉(切片)、嫩白蓮藕(切片)、青蔥(切斷)、材料A、辣椒幹(切斷)、蒜蓉、調味料B、素食...

  • 陳皮羅漢果茶

    SamSamKitchen

    此茶功效: 清熱潤肺、化痰止咳、益肝健脾、防治呼吸道染etc!

    羅漢果、陳皮、雪梨、杞子、水

  • 鹽焗烏頭魚

    Carline Ki

    之前曾經介紹過潮州的「凍烏頭魚」,今次要為大家做的的是「鹽焗烏頭魚」。做法非常簡單得來又鮮味,又...

    烏頭魚、薑、香茅,切斜條、青檸、葱、芫茜、九層塔、鹽、蛋白、錫紙

  • 朱古力脆皮草莓

    蜜薯薯

    「Chocolate dip 」用朱古力醮生果、雪糕、棉花糖等等。其中朱古力配草莓是絕佳美味又得...

    草莓、黑朱古力漿、白朱古力漿

  • 薑絲蝦仁炒西芹

    Sasa自家煮意

    用急凍虎蝦仁整的小炒都好好味!

    急凍虎蝦仁、西芹、薑、海鹽、粟粉、胡椒粉