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蛋白炒蝦仁

最近蛋黃酥做多了，剩下一些蛋白，不想再做甜食....索性今晚拿來炒蝦仁！加些青豆、紅蘿蔔一起炒！...

蝦仁、蛋白、洋蔥、青豆仁、紅蘿蔔丁、巴西里葉或蔥花、調味料、鹽、黑胡椒粉、烹飪用鮮奶油、鹽...

日上網見朋友介紹，話白飯魚係好有營養嘅食物，嘅然咁有營養，所以就即刻上網搵食譜，所以就小試牛刀...

碎豬肉、白飯魚、蔥、姜

今次轉用椰皇整椰子雞煲，效果更勝椰青，倒出椰汁，刮出椰肉，保留椰盅當容器盛湯，真係大方得體。大家...

椰皇、文昌雞、已發花膠仔、紅棗、［醃料］鹽、［醃料］米酒、［點雞醬汁材料］沙薑、［點雞...

手撕雞食譜實在好味又簡單，材料只須兩三樣，今晚快啲買隻雞去試吓啦! Facebook: Lov...

走地雞、鹽焗雞粉、芝麻

香港經典名菜-椒鹽大蝦

急凍大蝦、炸蒜、指天椒粒、蔥粒、味椒鹽、紹興酒、生抽、美極鮮油、魚露、糖

快炒杏鮑菇與嫩雞胸，有滑嫩的雞胸與脆甜洋蔥，還有口感特別的杏鮑菇，非常適合減醣便當料理，好吃又有...

雞胸肉、杏鮑菇、洋蔥、紅蘿蔔、蔥、醬油、鹽、黑胡椒、香油、太白粉或玉米粉、醬油、米酒

因為呢個煲仔菜，我食咗兩碗飯?大家要小心?

芋絲、五花腩切片、洋蔥切片、味醂、蠔油、生抽、鹽、糖、老抽、水

冬天最喜歡喝熱騰騰的糖水，暖胃又滿足！覺得做芝麻糊很煩複，但如果你有一部馬力大的攪拌機，就可簡化...

白米、白芝麻、黑芝麻、水、冰糖

打邊爐要打得過癮，乜嘢最緊要呀？梗係個湯底啦！今次介紹大家整南瓜牛奶美人火鍋，顧名思義梗係可以愈...

牛奶 Milk、洋蔥 Onion、牛油 Butter、清水 Water、南瓜 Pumpki...

易潔鑊質料獨特。。。利用易潔鑊我哋只需要用極少份量嘅豉油就整到成大碟雞翼。。又上色又嫩滑。...

雞中翼、醃料:、鹽、紹興酒、八角、薑、蒜頭(切片)、砂糖、生抽、老抽、麻油