熱門食譜 食譜、做法 - 共1490

  • 瑤柱冬菇滑雞粥

    高太廚房

    瑤柱其味道鮮中帶甜,具益五臟,滋腎陰的功效,配合了冬菇及鮮雞去烹調這雞粥,味道鮮甜及有營養,而日...

    鮮雞半隻、乾瑤柱、乾冬菇3-4隻、清雞湯、食用開水、日本珍珠米、薑、蔥、醃雞料:、薑汁、酒...

  • 冰鎮街頭小食【李錦記方便醬料幫你輕鬆煮幾味】

    SamSamKitchen

    天氣咁熱... 要企喺街度食街邊嘢真係大汗dup細汗! 所以我就轉吓冰鎮形式... 安坐家中.....

    白蘿蔔(大)、水發魷魚、水發豬皮、炸魚蛋、薑、李錦記醉雞汁、水、芫茜、指天椒、紅油拌菜醬/...

  • 黑芝麻饅頭

    josearfung

    其實之前蒸完就即開蓋令到饅頭突然一冷一熱,所以先會皺皮, 所以今次我到最後1分鐘就轉中小火跟住就...

    中筋麵粉、牛奶、依士、糖、油、黑芝麻粉

  • 55#(全網獨家)港式特濃阿華田雪糕爆漿雪崩蛋糕@糖山大兄食譜 影片

    有吉士

    (線上影音食譜) 正所謂一不做二不休,既然有好立克咁又點可以冇阿華田⁉話説阿華田正常大家響...

    蛋黃、白砂糖、低筋面粉、粟粉、3合1阿華田粉、已冲好阿華田牛奶、無/有鹽牛油、低筋面粉、植...

  • 鹼水粽

    BaiB

    鹼水粽是我吃過的很特別的一款粽子,什麼食材都沒有,就只有粽葉和糯米本身的味道,蒸熟之後拿在手上,...

    糯米、粽子葉、繩子、鹼水、油

  • 順德釀鯪魚

    TANG

    https://tangtangrecipes1.blogspot.com/2024/02/bl...

    鯪魚、陳皮碎、臘腸粒、冬菇粒、蝦米、馬蹄粒、芫茜碎、蔥粒、鹽、雞粉、糖、魚露、豉油、生粉、...

  • 花生奶醬貝果

    Cookandbakelady

    平時花生奶醬多士就食得多,有無諗過其實都可加入貝果做餡料?今次我仲額外添加花生碎,用左北海道煉奶...

    高筋麵粉、酵母、糖、鹽、牛奶、牛油、花生醬、煉奶、花生碎

  • 65#(全網獨家)海鹽焦糖雪崩蛋糕@糖山大兄蛋糕甜品食譜 影片

    有吉士

    (線上影音食譜) 海鹽焦糖忌廉X香草戚風蛋糕 ☞ 勁邪惡比想像中更美味欲罷不能 65...

    白砂糖、含鹽牛油、淡忌廉(鮮奶油)、飲用水、海鹽、低筋面粉、植物油、日本產牛奶、蛋黃、蛋白...

  • 牛奶布甸

    vlovecooking

    滑溜溜牛奶布甸, 用北海道果隻會更香滑

    牛奶、忌廉、砂糖、魚膠片

  • 台式鹽酥雞 影片

    AhSheh Loo

    不需要太多油去炸,不用調粉漿 只需上粉就能做到鹽酥雞效果 外面好脆,雞肉好嫩不柴 詳細...

    雞排、腐乳、生抽、五香粉、蛋白、蕃薯粉粗粒、調味料:、白胡椒粉、鹽、辣椒粉