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【直立菠蘿燒雞】簡易篇

當Chef Meow將啲個菠蘿燒雞拎出嚟嘅時候，不斷聽到朋友嘅聲音就係"嘩……嘩……"! 將隻...

菠蘿、雞、蒜粉、蒜鹽、墨西哥辣椒粉

豆腐入饌可以演變很多形態，加入多元化的配料做成豆腐煎餅，既健康又香口！純素朋友不適合調味...

麵粉、粟粉、紅腰豆、豆腐、燕麥、黃色西葫蘆 yellow zucchini、素火腿、大啡菇...

豆薯，台語叫豆仔薯，淺土色的外皮，長得有點像馬鈴薯，未料理前的爽脆口感，像是充滿水分的水梨，烹調...

黑木耳養生露、豆薯、排骨塊、水、米酒、鹽巴

瑪德蓮madeleines是法國相當經典的法式家常點心，小巧凸肚可愛的外觀，是節日送禮、下午茶點...

水、低筋麵粉、泡打粉、芝士粉、牛油、砂糖、雞蛋

簡單易做又好味嘅椒鹽豬扒，係家中二少至愛😄

梅頭豬扒、蒜頭、葱、辣椒仔、味椒鹽、老抽、鹽、糖、粟粉、五香粉、辣椒粉、麻油、紹興酒、水

今日推介美味“粟米魚塊羹”。唔難煮又可當湯又可當餸, 真係懶人之選。 https://m...

新鮮粟米粒、忌廉粟米湯

今日買到半條靚䱽魚,諗嚟諗去點整好,終於諗到整泰國餐館做法煎封䱽魚,外面脆卜卜裏面軟軟地, 配上...

白英䱽、泰國甜酸醬、鹽、胡椒粉、生粉、鹽、胡椒粉

蟹肉冬菇蒸豆腐食材是用新鮮蟹拆肉,配合冬菇及豆腐去烹調,蟹味鮮甜,加上嫩滑豆腐,是很不錯的選擇....

肉蟹、淋豆腐、冬菇、蔥、紅辣椒、雞蛋、鹽、雞粉、胡椒粉、麻油

燉湯係比㷛湯清香，另外主要唔想D花膠散晒，保持原汁原味於燉盅內，橫掂都係每人飲兩碗，連渣帶湯一...

雞殼、雞腳、瘦肉、瑤柱、椰皇、薑片、花膠

炸魚腐出自魚米之鄉順德，是用淡水鯪魚制作，但改用鲛魚，鮮味更足。 2018年云浮市就將羅定市的...

鮫魚 / 門鱔魚肉、肥肉、冰水、鹽、木薯粉、蛋清、雞粉、糖、大地魚粉、胡椒粉、麻油