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懶人廚房料理(2) ▶ [椒麻鮮辣醬炒雞丁]

台塑餐飲推出了好幾款風味醬料，除了拌麵當沾醬外，還可以煎、煮、炒、炸等，幾乎什麼樣的料理方式都可...

去骨雞腿肉、乾辣椒、小黃瓜、蔥、薑片、蒜頭、醬油、花椒、米酒

黑糖是一種未經提煉的純糖，含有豐富的鈣鐵、核黃素、尼克酸及錳、鋅、鎂等微量元素，經過研究證實，...

寒天洋菜粉、黑糖、水

烤肉卷 Meatloaf，是一道美式的家常菜。繁忙的你，可以預先一天做好，到第二天再放入...

免治牛肉、鮫肉、洋蔥、紅蘿蔔

下雨天就是適合窩在家玩烘焙ˊ 輕鬆快速就能完成的小點心ˊ 不管當早餐當下午茶都十分適合喔。 ...

雞蛋、無鹽奶油、細砂糖、鹽、低筋麵粉、泡打粉、溫鮮奶、小藍莓

桂花糕 / 杞子桂花糕，它味道清美，受盡大眾喜愛，絕對可以在宴客或節慶日子大宴親朋。更...

桂花糖、乾桂花、杞子、冰糖 (甜度按自己喜好)、魚膠粉、熱水

市面上嘅氣炸鍋實在太多！尤其是部部氣炸鍋都講到自己好勁咁，但係價錢又會差好多。揀一部氣炸鍋分分...

蠔仔、鴨蛋、蔥、魚露、胡椒粉、木薯粉、水

又是開學的季節，就來介紹非常受歡迎的早餐之選 -馬芬。簡單易做，變化多多不加牛油，改用椰...

全麥麵粉、中筋麵粉、泡打粉、肉桂粉、糖、雞蛋、椰子油或菜油、蜜糖或楓糖漿、香蕉、合桃碎

好喝的烏梅汁最適合在飯後來一杯冰涼解油膩~酸甘甜啊~酸甘甜^^

烏梅、仙楂、陳皮、甘草、水、冰糖

Churros 是西班牙的特色小吃，又被稱為西班牙油條，揚ma 很喜歡吃外層沾滿糖和玉桂粉的Ch...

素麵條、菜油、龍舌蘭糖漿、肉桂粉、黃糖、芝士碎

準備時間: 排骨醃過夜烹調時間: 約2小時材料選購：排骨要買一字肋排...

排骨、鹽、紹酒、醬油、冰糖、八角、玉桂粉、紅麴米、京葱、薑