熱門食譜 食譜、做法 - 共15489

  • 麻辣雲耳拍青瓜

    卷一廚房

    手拍青瓜是夏日凉伴美食之一, 今次以麻辣口味刺激又濕又熱的天氣! 與味覺玩遊戲!

    日本青瓜4條、乾雲耳 適量

  • 酒釀葡萄乳酸餅乾

    QQ廚房

    做烘焙一直是Q媽不敢觸碰的一塊..因為有失敗的經驗..慘不忍睹.. 前幾天看到超級好友ㄚ曼...

    可爾必思乳酸菌發酵乳、低筋麵粉、奶油、結晶細冰糖、豐年果糖、蛋、泡打粉、酒釀葡萄乾

  • 南洋風雞胸拌冬粉

    廚房女漢子Ritas

    開胃爽口用料實在的涼拌冬粉,清爽酸辣南洋醬汁,讓天氣熱時的胃口也能吃下ㄧ大盤喔!! 也歡迎到...

    冬粉、全蛋、雞胸肉、小黃瓜、紅蘿蔔丁、青豆仁、小蕃茄、紅蔥頭、生菜少許、檸檬、辣椒末、蒜末...

  • 清湯蘿白牛筋腩

    蜜薯薯

    牛腩之俗稱中碎腩的位置是牛腩中起出來的橫隔腹膜的肌里位置,通常會用來做羅宋湯會比較好,今趟試用高...

    碎腩、水、白蘿白、唐芹、蒝茜、大地魚粉、甜米釀、冬菜、小青桔、香葉、花椒、八角、丁香、草果...

  • 金針雲耳冬菇紅棗荷葉蒸雞

    瑪姬住家私房菜

    續...我的 #母親節飯 蒸出來一打開~真係無得輸☺️ 又香又好味又吸引😊😊我呢個做法蒸出...

    金針、雲耳、紅棗、杞子、冬菇、臘腸、雞、乾荷葉、調味料、糖、油、生粉、米酒、史雲生調味雞汁

  • 全麥玉米蔥蛋餅 ~附『實作影片』~ 影片

    達斯米克廚房

    有時吃膩了西式早餐, 可以換個口味來點中式蛋餅,吃到熱騰騰又軟嫩的中式蛋餅!中間夾餡宜甜宜鹹, ...

    全麥餅皮 (5-6片)、低筋、全麥粉、蛋、塩、水、玉米葱夾饀 (1人份)、蛋、新鮮玉米粒、...

  • 氣炸蟹肉可樂餅

    YeungMa

    外酥內軟的可樂餅是一種起源於法國的油炸食物,後來流傳並流行於日本,變成日本的傳統洋食料理,很受歡...

    馬玲薯、南瓜、罐頭蟹肉、洋蔥、奶、蒜蓉、即磨黑胡椒、鹽、麵包糠、蛋液、麵粉

  • 魚香肉絲

    男人廚房

    魚香肉絲雖然沒有魚,但是竹筍的脆、木耳的彈和豬肉的韌香,一次全進入口中,就像在口中響起交響樂一樣...

    里肌肉、竹筍、木耳、薑末、蒜末、蔥、辣豆瓣醬、糖、醬油、醃料、醬油、胡椒、糖、蛋液、香油、...

  • 芒果藜麥燕麥脆餅

    Kris Wan Ka-wai

    如果喜歡吃燕麥棒、吃鬆脆香甜穀物的朋友,應該喜歡這個分享。我沒有加麵粉和雞蛋,靠龍舌蘭糖漿、芒果...

    甜腰芒、藜麥、燕麥、小麥胚芽、龍舌蘭糖漿Agave nectar、鹽、植物奶油、水份

  • 某大茶餐廳的豬軟骨

    CookingmamaHelen

    D豬軟骨完全軟化溶入口, 好多骨腳原係口入面😂 用德國寶煮的豬軟骨, 又方便又快淋

    急凍豬軟骨、薑、蒜頭、醬油、生抽、米酒、米醋(日本醋更好)、冰糖、水、雞粉