熱門食譜 食譜、做法 - 共1816

  • 香草牛油蒜蓉軟包

    AkingLung

    這次做的麵包軟軟的,有軟法包風味, 包面除了放上香草外, 還加了牛油蒜內餡, 實在太吸引了! ...

    老種、高筋粉、低筋粉、砂糖、酵母、牛奶、雞蛋、鹽、牛油

  • 脆皮奶皇月餅

    josearfung

    http://josearfung.blogspot.hk/2014/07/blog-post_...

    20G餡料材料、蛋液、蛋黃、糖、吉士粉、椰奶、奶、椰奶、奶、糖、牛油、20G月餅皮:、低筋...

  • 特濃杏仁咖啡雪糕

    蜜薯薯

    不得了啦!自從睇完早前肥媽節目學佢整雪糕,自己再特別加了果仁,好食到不能自拔!!!!工具只須要用...

    淡忌廉、鍊奶、雲呢拿香油、Baileys/咖啡甜酒、焗香杏仁碎、特濃即溶咖啡粉

  • 南北杏果皮菜乾湯 影片

    鐵朗

    1個湯做多 3 個餸 (但有 2 個餸忘記拍低完成照 😩大家會想睇冇完成照的材料嗎?)

    菜乾、五花腩(湯完湯做另一個餸)、豬脷(煲完湯做另一個餸)、乾蠔豉、南杏、北杏、蜜棗、果皮...

  • 紅酒燴雙肋條 by STAUB 24cm (無油版)

    C房菜

    今日要慶祝下, 所以要整返個重口味餸嘆下... 酒就唔飲得喇... 但食個用紅酒煮既餸就冇問...

    豬肋條、牛肋條、蕃茄、紅蘿蔔、洋蔥、蒜蓉、紅酒、水、雞粉、黑椒、月桂葉、混合香草

  • 士多啤梨夾心慕絲蛋糕 影片

    莎莉美食生活頻道

    士多啤梨夾心慕絲蛋糕🍓🍰 Strawberry mousse cake🍓 #mousse #免焗...

    果醬製作:、士多啤梨270-280g、糖、檸檬汁2-3湯匙、餅底:、瑪莉餅40-45g、牛...

  • 卡通曲奇

    活力媽媽FionLeung

    帶了小朋友去烘焙店買材料的時候,給他看見了兩個很可愛的曲奇印章,他要求想買回來做曲奇。所以便做了...

    低筋麵粉、杏仁粉、糖粉、鹽、雞蛋、無鹽奶油、香草油(我沒有加這潻加物)

  • 芝士餐包仔

    黃師奶廚藝小百科

    呢期黃先生話早餐鍾意食無餡餐包配腸仔雙蛋喎!~~收到柯打~梗係照做啦~!呵呵呵~~~不過黃師奶又...

    高筋粉、蛋、湯種、牛奶、酵母、鹽、糖、牛油、麵包面: 芝士碎

  • 鮮菠蘿冰和菠蘿雪糕

    蜜薯薯

    前晚回娘家吃晚飯媽媽給我的那個鮮菠蘿,我用佢來整咗兩味消暑甜品1/菠蘿冰 & 2/菠蘿雪糕,將美...

    鮮菠蘿、細盒淡忌廉、煉奶、糖漿、有機椰子油、白蘭地酒、蜂蜜、塩

  • 魚露炸排骨

    Owenmama

    好耐前係大坑民聲食過,回家試做自家版本, 鹹香惹味, 佐酒或送飯都一流呀

    腩排一斤多(斬件備用)、醃料:、魚露3湯匙、糖1茶匙、花雕酒1湯匙