熱門食譜 食譜、做法 - 共17615

  • 英式鬆餅【免焗爐-平底鑊麵包】

    MrsPsKitchen

    這個英式鬆餅English Muffin,就是麥當當豬柳漢堡的麵包了!英國人會將麵包切半,然後塗...

    高筋麵粉、酵母、糖、鹽、雞蛋、牛奶、室溫牛油、粟米麵粉

  • 芒果千層蛋糕

    文迪私人廚房 Mandy's Kitchen

    今日假期整咗個芒果千層蛋糕做茶點。 順便拍下整千層蛋糕短片自娛,有興趣到我的專頁睇下。 ht...

    芒果切粒、淡忌廉、糖、蛋液、低筋粉、澄粉、糖、無鹽牛油、奶

  • LC主理 "西洋菜陳腎豬骨湯"

    小高廚房

    清熱潤肺的西洋菜湯好喝得令人再三回味,配合陳腎既能下火,又能健脾消滯,是秋冬必飲的湯水。 ...

    西洋菜、陳腎(乾鴨腎)、羅漢果、南北杏、蜜棗、陳皮、豬脊骨、清水

  • 伯爵茶曲奇

    vlovecooking

    充滿香濃紅茶及牛油香味, 食完一塊又一塊!

    伯爵茶包、無鹽牛油、糖霜、蛋黃、低筋麵粉、杏仁粉

  • 咖喱牛筋

    文迪私人廚房 Mandy's Kitchen

    今次喺cook1cook訂咗一包急凍牛孖筋,起初以為好難整,實際一啲都唔難,效果又非常好。

    美國安格斯牛孖筋、乾蔥頭、咖喱粉、薑片、蔥段、冰糖、魚露、上湯或水、咖喱葉(可免)、椰奶、...

  • 鹽水雞 (簡易版)

    SamSamKitchen

    easy way to cook! Welcome to visit my page fo...

    雞、薑片、薑碎、葱段、鹽2湯匙、白胡椒粉、米酒3湯匙

  • 【超簡單綿密蛋糕】-只需三種材料

    陳臻

    無油無糖.只需要三種材料! 答案就是~麵粉+雞蛋+優酪乳 口感綿密~小孩大人吃都健康無負...

    蛋黃糊: 蛋黃、中筋麵粉(低筋亦可.需過篩、無糖原味優酪乳、蛋白霜: 蛋白、白醋或檸檬汁(...

  • 秋葵生菜沙拉 ~附『實作影片』~ 影片

    達斯米克廚房

    秋葵內的黏液液可以保護胃壁,幫助消化; 還可消除疲勞,恢復體力。秋葵的蒂頭可食用,千萬別切除!以...

    秋葵、Baby Leaf 生菜 (已清洗)、培根、黃甜椒、紅甜椒、巴薩米克紅酒醋 (Bal...

  • 冬瓜粒瑤枉瘦肉湯飯

    TANG

    呢個湯又是湯又是飯,最適合夏天,呢個湯不但開胃,仲有預防三高功效。 https://tan...

    冬瓜、瑤柱、冬菇、瘦肉、生薑、清水、白飯、豉油、鹽、雞粉、糖、胡椒粉

  • 豉汁蒸白鱔 影片

    Toshiba HK

    豉汁蒸白鱔點煮先好味? 長時間蒸會令鱔魚肉變得腍軟,肉質不太彈牙爽口 ! 滋味秘訣就係用全新型號...

    白鱔、蒜蓉、豆豉、辣椒、蔥、薑、鹽、蒸魚豉油