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排骨菜乾湯

這款湯零技術，零負擔，多喝一碗也沒問題。隨個人喜好還可以往湯裡放胡蘿蔔。

菜乾、排骨、姜、蜜棗

意大利名菜Insalata Caprese做法簡單。這次我主要是推介軟心水牛芝士。一般Ins...

車厘茄、Burrata、羅勒葉、意大利黑醋、初榨橄欖油、鹽、黑椒

很喜歡做小小的蛋糕，因吃和送禮也很方便，材料簡單易做，可按喜愛隨意加入乾果或味粉(如綠茶／咖啡)...

低筋粉、泡打粉、幼糖、牛油、原味乳酪、全蛋

超簡易清炒素菇不用5分鐘，簡單又快。而菇菌類含有豐富的蛋白質、氨基酸及維他命，纖維素也高，是家常...

菇 1包、燒汁 5湯匙 (中式或日式燒汁都可)、蜜糖 2茶匙、蒜片、鹽、糖各少許

「黑木耳愛玉」雖然看起來軟Q中帶有些滑舌的口感，但吃起來卻會讓人容易有大大的飽足感，因此記得要先...

愛玉、黑木耳養生露、黑糖漿

海鮮類中「蝦」廣受歡迎，「蝦」是一種生活在水中的長身動物，屬節肢動物甲殼類，種類很多，包括青蝦、...

大蝦 6隻、洋葱半個、甘筍半個、茄汁 2湯匙、白醋 2湯匙、冰糖 1粒

只用四樣簡單的材料 , 就可以有清潤的竹庶矛根水飲 , 無論天冷或炎熱的天氣都好適合呢 .......

竹庶、馬蹄、矛根、水、糖冬瓜

而家啲士多啤梨又平又正。。。係時候學定士多啤梨朱古力花。。。。下個月情人節。。。做一扎送俾你另一...

士多啤梨、朱古力、粟膠、白朱古力

#簡單菜色 #親子煮食

魚肉、茄子、蒜蓉、豉油

Green 其實不是星期一的專利，只要有心每一天都可以食得很Green 吧！米太製作了一道「素菜...

粟米、洋蔥、甘筍、青椒粒、紅椒粒、布包豆腐、日本味噌、糖