熱門食譜 食譜、做法 - 共6376

  • 【水雲醋】

    Amyの私人廚房

    水雲屬於海藻類,吃起來黏黏滑滑的,具有低卡路里及保護胃的褐藻素。「水雲醋」在五星級飯店中常用來做...

    沖繩水雲、檸檬、蕃茄、蘋果醋、水

  • 冬陰功粟米芯炒雞 影片

    鐵朗

    冬陰功唔一定只限做湯,今次就改變做炒雞件 😘😘😘😘

    冬陰功湯料、冰鮮雞、新鮮粟米芯、蒜頭、乾蔥、糖、雞粉、薑、蝦米辣椒油、清酒、麻油、生粉水、...

  • 雲吞皮 自制雲吞皮 影片

    Kate Chan

    早幾日見有谷友分享好靚嘅雲吞,見到流晒口水好想食,因為屋企附近賣嘅皮唔靚,成日有陣「噏」味,要買...

    中筋麵粉、蛋一隻+水、鹽、手粉

  • 番茄冬瓜湯

    Ccooking

    材料簡單,但湯酸酸甜甜的十分開胃,又解暑,趕緊試試吧!

    冬瓜、番茄、鹽、水

  • 香草牛油羊扒伴烤蔬

    josearfung

    簡簡單單用自家種既迷迭香再加牛油醃羊架用Grill pan去煎2面認真容易. http://j...

    迷迭香、牛油、鹽、羊扒、任何蔬菜

  • 《韓式刁草@三文魚》

    林愛煮CookingLam

    皮脆脆,淡淡刁草香味,再加韓式麵鼓醬嘅三文魚,真係好味喎!

    三文魚、刁草 Dill(可以係乾身的)、清酒、韓式麵豉醬、生抽、鹽、糖、黑胡椒

  • 傷心酸辣粉

    Jojo Low

    又酸又辣的湯粉,吃了真的會傷心嗎? 哈哈哈。。。。要你吃了才知道咯!

    材料:、紅薯粉條/米粉、油炸豆腐(可免)、豆芽、白菜(任何菜也可)、蔥、薑,切碎、香菜、蒜...

  • 土匪雞翼

    佛羅倫斯小廚房

    見親友都好鐘意在外面食土匪雞翼, 我食過之後都覺得好多, 於是自己在屋企試下整, 以後懶唔想排隊...

    雞翼、黑芝麻、孜然粉、花雕酒、蒜蓉、生抽、老抽、五香粉、糖、橄欖油、麻油、胡椒粉、椒鹽

  • 惹味蒜蓉牛油焗帶子

    JanJankitchen

    這道菜無論做小吃或做家常菜都很適合,味道香濃,又有少少辣,甚惹味,好快就清晒呢!

    急凍帶子 9隻、指天椒 1隻 (切粒或切半)、醃料:、蒜蓉 1湯匙、清酒 1湯匙、牛油 ...

  • 日式煮食記錄: 日式三文魚溫泉蛋丼

    cici小廚房

    炎炎夏日,什麼都不想做,連下廚次數都少了。 如果想下廚,都盡量以簡單、 快捷為主。 這個日式丼...

    三文魚 (煮食用)、白飯、雞蛋、有機啡磨菇、日本沙律醬、三文魚醃料:、鹽、胡椒粉、紹興酒