熱門食譜 食譜、做法 - 共15255篇

東販小食堂：豬肉味噌湯

台灣東販

陰鬱濕冷的天氣最適合來碗溫暖人心的味噌湯 補充精力的豬肉加上Q嫩的蒟蒻 不僅暖身、暖心又...

沙拉油、豬腿肉薄片（切成5㎝寬）、蘿蔔（切成5㎜厚的扇形片）、紅蘿蔔（切成5㎜厚的半月狀）...

【冬蔭蘇當】

Ann Kok

冬蔭，也稱為泰式酸辣湯，港澳人士多稱為冬蔭功，是一道著名的泰國酸辣湯，由南薑、酸子、香茅、青蔥、...

蘇當【小卷/中卷】、tomyam膏、蒜蓉、蔥碎、紅辣椒【剁碎】、鹽巴、青蔥

【泰式甜辣雞粒】

moonmoonkitchen

家常小菜 要符合現今職業婦女 著重簡單好味 材料越簡單越好 有時買唔切餸 也可以有飯開 以下這個...

急凍雞扒、鹽、生抽、酒、胡椒粉、生粉、雞醬

櫻花蝦煎薄餅

文迪私人廚房 Mandy's Kitchen

今次選用櫻花蝦乾比蝦乾更優勝, 口感唔會硬和過咸, 櫻花蝦無需浸軟, 可即叫即做效果。我的fac...

中筋粉、水、鹽、蔥、巴馬火腿或火腿、櫻花蝦乾、油

蜜餞金蠔

YeungMa

每逢農曆年前夕就係金蠔當造既時期，特別肥美鮮甜，煎香後外脆內軟、甘香可口，金蠔金黃飽滿，宴客又不...

金蠔、薑片、葱段、蠔油、紹酒、百香果蜜/柚子蜜/蜜糖、全蛋麵

綠茶紅豆包 影片

慳家小師奶

綠茶同紅豆係整甜品嘅最佳拍擋！ 用嚟整麵包更加一流！ 滿滿紅豆蓉包入濃濃綠茶麵包～ 正！

高粉、糖、酵母、鹽、牛油、水、綠茶粉、黑芝麻、鮮奶、紅豆蓉

牛油曲奇

C房菜

因為尋日既咖啡曲奇實在太失望喇… 所以唔忿氣 今日整牛油味! 今日呢個效果我就收貨喇!

牛油、糖、低筋麵粉、粘米粉、奶

還原V面靚靚湯 影片

註冊中醫胡淑怡

香港天氣比較潮濕，令到我們的頭、臉、身體容易浮腫 這款湯飲用後有去水腫效果，有助重現v面。

甘草、黑豆、南瓜、水

蔥花卷

文迪私人廚房 Mandy's Kitchen

我愛上整蔥花卷, 蔥花卷食起嚟帶有香蔥味特別好味, 最重要製作時間快, 連搓粉加蒸都不需要一小時...

低筋麵粉、糖、鮮奶、酵母、橄欖油、蔥粒、香草鹽/餐桌鹽

【影片】伯爵茶奶凍Panna Cotta 影片

MrsPsKitchen

這個絕對是零難度的意大利甜品－Panna Cotta, 意思是''煮過的忌廉''。就真的是煮忌廉...

淡忌廉、糖、魚膠粉、水（與吉利丁拌勻）、伯爵茶茶包、伯爵茶茶包、糖、魚膠粉、水（與吉利丁拌...