熱門食譜 食譜、做法 - 共1816

  • 水晶皮凍

    Sanji2014

    很多喜歡果凍和布丁口感的人,也一定愛皮凍。我家這個就是深愛皮凍的。正值三月不減肥四月徒傷悲的悲催...

    豬皮、香蔥、蒜、料汁、姜、料酒

  • 朱古力芝士杯子蛋糕

    josearfung

    突然好想再食芝士蛋糕, 家中又無cream cheese咁唯有用芝士片代替, 不過芝士味一樣香濃...

    芝士片、蛋黃、蛋白、70%朱古力、牛油、糖、牛奶、低筋麵粉、粟粉

  • 壽司飯卷

    AkingLung

    有時侯想吃得清簡一些, 就想起壽司卷, 只要買好材料, 就可以短時間內製作好,非常方便易做。

    珍珠米、日式壽司醋、餡料:三文魚,蟹棒,什菜、紫菜

  • 蜂蜜番茄

    Jennylee

    酸甘甜的蜂蜜番茄 ,冰冰涼涼好開胃,別看酸酸的小蕃茄很不討喜,稍微做些加工後,也可以變得很美味喔...

    番茄、溫開水(60°C以下)、紅話梅、蜂蜜、檸檬汁

  • 南乳雞翼釀魚肉

    高太廚房

    拆了骨的釀雞翼,相信是很多朋友都會喜歡的食物,今次用鯪魚肉去釀,用南乳做醃料,味道很惹味,是不錯...

    雞全翼、鯪魚肉、蜜糖、南乳、砂糖、紹興酒、生粉、胡椒粉、麻油、雞粉

  • 節瓜薏米素湯 影片

    Chaomum Cooking

    天氣開始熱了,這幾天最高溫度超過30度,胃口相對沒之前那麼好,想吃比較清淡和易消化的東西,所以想...

    節瓜、栗米、生熟薏米、紅蓮子、大腰果、椰棗、水

  • 玉屏風湯(黃芪白朮防風湯)擊退流感 最強湯水 守護家人 影片

    Cook1Cook

    愈嚟愈多人咳同流鼻水,所以今日我哋煲一個經典湯水,仲個好靚嘅名,叫玉屏風湯,可以補氣固表、增強抵...

    黃芪、白朮、防風、生薑、陳皮、蜜棗、瘦肉、水

  • 奶香甜餐包 影片

    莎莉美食生活頻道

    奶香甜餐包😋又香又甜又好吃😅 Milk buns

    高筋粉、糖、鹽、酵母、蛋、奶+水、牛油、面料:、蛋白、糖粉、奶粉、低筋粉、杏仁片

  • 牛奶莓莓(有片) 影片

    mujima

    為囡兒開生日派對!想做一個食得又睇得嘅甜品! 今次搞搞新意思,整兩歀味道! 其實都唔難做, ...

    士多啤梨啫喱粉、熱水、凍水、北海道牛奶、淡忌廉(whipping cream)、魚膠片、糖

  • 手作粉粿(超軟Q)

    Gourmet美食家

    大家是不是都以為粉粿的鮮黃是色素呢?天然的粉粿冰顏色是取自中藥材山梔子,一點點的量就可以渲染出這...

    梔子、樹薯粉、糖漿、水、水、冰塊