熱門食譜 食譜、做法 - 共1740

  • 化痰止咳 益氣生津—花旗參沙參玉竹百合湯

    Helen Helen

    此湯有益氣生津,養陰潤燥,化痰止咳的功效.最適合夜睡咽乾,喉嚨不適人士飲用. ~ 小貼士: 此湯...

    花旗參、沙參、玉竹、鮮百合、细粒無花果、此汤可不放肉煲

  • 一口腰果酥

    Man Lam

    🧧賀年食品🧧系列之 「一口腰果酥」 encore👏encore👏再整多120粒腰果酥✌️...

    低筋麵粉、梳打粉、蛋黃、糖、牛油、腰果、20個

  • 苦瓜黄豆排骨湯 影片

    Chaomum Cooking

    最近天氣非常熱,雖然未到六月,但每日的最高溫度都超過30度,天時暑熱,最好煲解暑湯水,今日介紹苦...

    苦瓜、一字排、黃豆、鹹菜、薑、蒜頭、水

  • 秘製醉鮑魚 影片

    Bon MA's Kitchen

    天氣熱食冷盤最正,尤其食鮑魚^^ 喜歡這食譜的朋友請給予like已作鼓勵^^ 推動我繼續努力...

    大連鮑魚、圓肉、杞子、冰糖、香槽鹵、紹興酒、雞粉、凍滾水

  • 南北杏果皮菜乾湯 影片

    鐵朗

    1個湯做多 3 個餸 (但有 2 個餸忘記拍低完成照 😩大家會想睇冇完成照的材料嗎?)

    菜乾、五花腩(湯完湯做另一個餸)、豬脷(煲完湯做另一個餸)、乾蠔豉、南杏、北杏、蜜棗、果皮...

  • 《焗鵝》

    林愛煮CookingLam

    燒鵝就食得多啦,大家想唔想試吓自己係屋企焗一隻鵝呢?唔好以為好複雜喎,你一定要試下,就知道我冇講...

    急凍鵝、蘋果切角、洋蔥切大片

  • 砂鍋雲吞雞

    MrsSat Cooking

    今日分享的這個做法比較適合家庭做法。 簡單健康容易掌握。如果覚得蒸雞麻煩,可以省去,全隻煲湯也可...

    雞、雪凍蝦仁或鲜蝦仁、半肥瘦豬肉、小唐菜、餃子皮(四方白色皮)、金華火腿、薑、杞子、薑容、...

  • 酥皮蘋果批皮 (Puff Pastry Apple Pie) 影片

    Sallyho莎莉豪

    蘋果批、肉桂一向是我至愛,天氣凍又乾,正好做酥皮,用了皇國批的外型,內餡是肉桂蘋果粒,如再加個雪...

    青蘋果、牛油、糖、淡忌廉、肉柱粉

  • 淮山茨實山斑魚湯

    Sasa自家煮意

    山斑魚營養豐富,肉質細嫩,味鮮美,並有生肌、活血等藥用價值,不適宜其他食法,但用來煲湯,其味道極...

    乾淮山、茨實、山斑魚、豬展、熱水、果皮

  • 蠔豉元貝芥菜湯 影片

    鐵朗

    加入蠔豉,元貝這類乾貨食物,簡單湯水都變得好鮮味 😘😘😘😘

    雞殼、豬骨、芥菜、元貝、蠔豉、腩肉、薑、鹽或雞粉、黃酒