熱門食譜 - Cook1Cook煮一煮食譜分享社群網站

糖醋豬軟骨

原先食譜是想整咖喱豬軟骨，因要OT無時間去買薯仔、洋蔥和甘筍，所以回家用簡單材料炆出一鍋美味糖醋...

豬軟骨、意大利陳醋/鎮江醋、片糖、生抽、老抽  、米酒  、乾蔥頭、蒜頭、薑、熱水

這款香草芥末蜜糖焗羊架,一路焗一路聞到陣陣香噴噴的芥末蜜糖味真的引死隔離屋。請到我的face...

羊架、芥末籽、蜜糖、鹽、糖、牛油、橄欖油、麵包糠、香草、鹽、糖

用豆豉蒸餸，真的好好味 😘😘😘

烏頭、蒜頭、乾蔥、薑絲、唐芹、豆豉、糖、辣椒碎、麻油、生抽、黃酒、生粉

元朗烏頭出名黃油多肉質鮮嫩，配上檸檬來蒸煮, 可以掩蓋烏頭既泥味, 別有一番風味! 想...

元朗烏頭、鹹檸檬、鮮檸檬、鹽、黑椒

炸得金黃嘅蝦餅，就好似中秋節嘅月亮，又圓又大！中秋食夠曬應景。香脆美味的月亮蝦餅非常易整，今年中...

蝦仁Shrimp、蔥花Chopped green onions、薑末Ginger mash...

这是一道广式早茶里十分有名的豆豉陈皮蒸排骨，嫩嫩的排骨包裹着浓郁的豉汁，香味扑鼻排骨又非常软烂，...

排骨(斩块)、蒜茸、姜茸、陈皮(泡软切碎)、豆鼓 (泡软切碎)、豆酱、生抽、蚝油、绍兴洒、...

沙爹’起源于马来西亚，几乎在马来西亚的任何地方都可以吃到，突然很想再吃這個沙爹雞，可惜家中沒炭爐...

雞腿肉、香茅、小葱头、蒜米、黄薑粉、老薑、咖哩粉、蚝油、鱼露、酱油、糖

客家風味的菜包，按照糯米粉：在來米粉 3:1 的比例，搭配新鮮蘿蔔絲拌炒的內餡，把握蒸8分鐘掀蓋...

糯米粉、在來粉、熱水、冷水、沙拉油、白蘿蔔絲、蝦皮、乾香菇、豬肉絲、鹽、白胡椒粉、黑胡椒粉...

牛肝菌具有清熱解煩、養血和中、追風散寒、舒筋和血、補虛提神等功效，是中成藥「舒筋丸」的原料之一。...

蟲草花、牛肝菌、西施骨

心血來潮，好想吃一口嫩滑的雞肉，一碗油而不膩帶香的雞油飯，還有秘製的酸辣汁......心動不如行...

新鮮雞腿肉、薑片、葱段、蒜頭 (切片)、鹽、麻油、清水、冰粒、雞汁 / 雞粉、胡椒粉