熱門食譜 食譜、做法 - 共38099

  • 【養顏護膚】桃膠鮮奶燉蛋白 Stewed peach gum with fresh milk and egg white 影片

    Cook1Cook

    桃膠有平民燕窩之稱,含有豐富的膠原蛋白及纖維,能提升飽肚感及排毒,故有修身及養顏護膚的功效。配...

    牛奶 Milk、蛋白 Egg white、桃膠 Peach gum、冰糖 Rock sug...

  • 【簡易西餐】菠菜忌廉吞拿魚意粉 Spinach and tuna spaghetti and creamy sauce 影片

    Cook1Cook

    呢道菠菜忌廉吞拿魚意粉真係超簡單,只要淥熟意粉,然後就一鑊到底,仲有埋欖橄油、吞拿魚同菠菜,係好...

    橄欖油浸吞拿魚罐頭 Tuna in olive oil、菠菜 spinach、意大利粉 S...

  • 【流心芝士】半熟芝士撻 Half Baked Cheese tar 影片

    Cook1Cook

    半熟芝士撻最正嘅地方,係一切開後呈現流心效果嘅半熟芝士饀,慢慢咁流出嚟,畀人一種療癒嘅感覺,無論...

    低筋麵粉 Low-gluten flour、砂糖 Sugar、牛油 Butter、雞蛋Eg...

  • <兒.時.味.道> 煎釀鯪魚尖椒

    Jo Jo's Secret Kitchen

    煎釀鯪魚尖椒,簡單美味,仲可以重拾兒時味道~~!! 想知多d, 可以chick入呢個網址~~!!...

    尖椒、鯪魚肉、胡椒粉、鹽、糖、豉油、麻油

  • 木耳煮雞酒

    YY貓奴煮場

    踏入秋季,又是進補的時候!我喜歡用朋友送的自家釀製的客家黃酒煮木耳雞酒!對平時手腳凍冷的我,飲用...

    新鮮雞、黑木耳、客家黃酒或黑糯米酒、去核紅棗、薑、暖雞湯或暖水、雞-醃料、鹽、胡椒粉、調味...

  • 紅燒牛肉

    男人廚房

    一般來說大家都會覺得煮紅燒牛肉很困難,不容易把肉燉到軟嫩,但其實只要掌握一些技巧你也可以煮出入口...

    牛肋條、蒜頭、蔥白、薑片、八角、桂皮、冰糖、醬油、米酒、辣豆瓣醬、紅蘿蔔、白蘿蔔、蔥白、洋...

  • 牛油壓模曲奇餅

    Man Lam

    🎄聖誕節🎄系列之 「牛油壓模曲奇餅」 下個月就係一年一度的聖誕節喇!! 我老公叫我...

    牛油、糖、蛋、低筋麵粉、高筋麵粉、粟粉、17-19塊

  • 3款超簡單 + 健康食譜【水果沙津】夏日炎炎必吃! 影片

    Cching Mei

    大家好!有沒有想過原來自製水果沙津可以超簡單?今次為大家預備了三款不同味道不同顏色的水果沙律,方...

    青寧 (2 款用 )、青寧皮(2 款用 )、檸檬(2 款用 )、檸檬皮(2 款用 )、蜜糖...

  • 客家咸雞

    SamSamKitchen

    唔知幾時開始鍾意咗食咸雞……凍食又得…… 熱食又得…… 宴客又方便又大體!

    雞、粗鹽、油、沙薑粉、鹽

  • 港式街邊魚蛋醬 影片

    廚娘的365日

    超級市場有不同牌子的魚蛋醬,其實這個港式風味街邊醬是很容易整的,只需幾樣醬料就做到,學做後隨時都...

    蒜頭、乾蔥頭、咖喱醬、沙茶醬、蠔油、磨豉醬、糖、紹興酒、清水、生粉、清水