熱門食譜 食譜、做法 - 共3668

  • 鹵水鵝翼

    天后站私房菜my tiny kitchen

    良朋好友聚在一起,說三道四這必定要其中一佐酒佳品

    急凍鵝翼、鹵水汁、八角、桂皮、紹酒、水、冰糖、薑

  • 棉花蜂蜜蛋糕

    陳臻

    我很喜歡吃蜂蜜蛋糕,不過市售蜂蜜蛋糕略顯紮實且太過甜膩。 使用燙麵法製作,蜂蜜香醇,重點是口...

    蛋黃糊:全蛋、蛋黃、鮮奶、橄欖油、高筋麵粉、蜂蜜、蛋白霜:蛋白、細砂糖、檸檬汁或白醋

  • 蟲草花花膠腰果湯

    大哥哥海味

    蟲草花功效有滋肺補腎、護肝、抗衰老、鎮靜、降壓、提高身體免疫力。 花膠含豐富蛋白質、膠質、磷質...

    花膠(薄身花膠不用預先浸發)、蟲草花、腰果、西施骨

  • 手唧魚丸

    MP廚房

    相信近期大家都會買定一大堆急凍食物放雪柜,今次和大家分享一下利用急凍魚柳製作出魚丸!

    急凍鯰魚柳、肥肉、薑蔥水、鹽、蛋白、生粉、糖、麻油、胡椒粉

  • 薏米紅豆粥

    Ccooking

    這道粥有很好的食療養生粥,有旺氣血、祛除體內的濕氣,非常適合夏季及體內濕氣較重的人食用。

    薏米、稻米、红豆、枸杞

  • 雪耳紅蘿蔔豬展湯

    H2_Cooking

    天氣轉變而不停咳,家庭醫生也說不想開太多西藥, 保健湯水的確有其作用, 今日煲這個湯除了有潤肺之...

    雪耳、有泥紅蘿蔔、豬展、無花果、南杏、果皮、鹽

  • 南瓜核桃麵包 免揉包包 甜師奶食譜 影片

    Gillian Wong

    5分鐘完成 懶人包包

    南瓜、高筋麵粉、快速酵母、糖、橄欖油、水、提子乾、核桃

  • 冬菇扒生菜

    文迪私人廚房 Mandy's Kitchen

    新年食得太多肉, 我家實行星期一至五晚餐走紅肉, 將會為持一個月, 因為要返工冬菇預早一日炆定...

    西生菜、冬菇、薑片、生粉、冬菇水、素菇蠔油、生抽、老抽、糖、鹽、生粉、水、鹽

  • 椰香紅蘿蔔黑豆素湯

    Bethehomechef

    每到秋冬天, 就會很想飲湯 傳統湯水用豬肉、雞或魚煲湯, 洗切和汆水都較花時間 素湯材料比較...

    印度椰子、台灣有泥紅蘿蔔、桂圓、乾無花果、黑豆、薑、紅蘋果、黃耳

  • 海底椰合桃雞湯

    SamSamKitchen

    🌟是日靚湯🌟 海底椰合桃雞湯 適合: 經常熬夜、心火盛、暗瘡頻發人士 功效: 潤肺補腎、健...

    雞、合桃、乾海底椰、南北杏、甘筍、粟米、水、鹽