熱門食譜 食譜、做法 - 共15137

  • 零難度竹蔗茅根粟米馬蹄水

    May豬有請

    夏天或熱氣時喝一杯竹蔗茅根, 不但清熱解渴, 小朋友出水痘或痲疹時當水飲, 還可解毒加快痊...

    竹蔗、茅根、新鮮粟米、紅蘿蔔、馬蹄、水

  • 軟殼蝦

    文迪私人廚房 Mandy's Kitchen

    食美節收到一包免費凍蝦,只需解凍即可進食但試食一隻後覺得太淡麻麻地,就動動腦筋烹調即好味到連殼都...

    有殼熟蝦、乾蔥、蒜頭、鹽、紅辣椒仔、五香粉、生粉、美極、蔥粒

  • 牛油果三文魚芥末沙律

    慳家小師奶

    去完西班牙,發覺當地美食真係好多! 呢個沙律就係喺西班牙食完,再三回味,又十分易整嘅美食! ...

    三文魚刺身、牛油果、芥末沙律醬、沙律醬

  • 蜜汁豬頸肉

    文迪私人廚房 Mandy's Kitchen

    如果一餐飯裏面不斷聽到好好味, 我相信煮嗰個都會好開心。

    雪藏豬頸肉、叉燒醬、海鮮醬、老抽、糖、鹽、油、叉燒醬、燒烤蜜糖

  • 湯水篇|雪蓮果紅棗雞湯 秋冬滋補湯水 (附影片) 影片

    Smallhouse Cooking

    每年的秋天, 我都會買雪蓮果來煮湯, 因它真的很潤喉, 飲後喉嚨很舒服, 今次就來煮 雪蓮果...

    雪蓮果、雞、豬𦟌骨、紅棗、薑、清水

  • 冬瓜薏米素湯 影片

    Chaomum Cooking

    最近幾天因為受到颱風影響,天氣又熱又焗,天文台還發出「極端酷熱天氣警告」,真是熱到不得了,為了防...

    冬瓜、生薏米、熟薏米、栗子、紅蘿蔔、陳皮、椰棗、腰果、水

  • XO醬惹味鳳爪 影片

    SamSamKitchen

    搞搞新意思... 唔用豉椒蒸... 改用XO醬炒... 出嚟效果更加惹味!

    炸鳳爪、薑、花椒、八角、XO醬、生抽、老抽、糖、水

  • 蝦米辣椒油芋絲煎雞翼 影片

    鐵朗

    簡單煎煮雞翼,雞點都係經常出現嘅餸菜 🤣🤣🤣

    雞中翼、芋絲、蝦米辣椒油、辣椒粉、蒜頭、乾蔥、薑、蔥段、雞粉、鹽、糖、麻油、生粉水

  • 薑葱廣島蠔

    小高廚房

    往時煮這道菜會用上肥美的美國桶蠔,惜鮮美不足,換上秋日當造的日本廣島蠔不止價錢實惠,且味更佳! ...

    日本急凍廣島蠔、薑片、葱(切段)、乾葱頭(拍扁)、生粉、紹興酒、紹興酒、蠔油、生抽、砂糖、...

  • 筑前煮

    かず

    今天介紹這道有著滿滿根莖類蔬菜的「筑前煮」食譜。 十分推薦給全素食者或減肥中的人喔! ===...

    香菇、紅蘿蔔、竹筍(水煮)、小芋頭、蒟蒻、蓮藕、牛蒡、香菇汁、水、料理酒、味醂、砂糖、醬油...