熱門食譜 食譜、做法 - 共15194

  • **情人節**莓果乳酪塔

    廚房一隻柴

    起司餅乾做底、搭配香濃乳酪餡,再淋上用新鮮莓果熬煮、仍保有顆粒口感的的果醬,入口是酸甜細緻的好滋...

    起司薄餅、無鹽奶油、細白糖、奶油乳酪、細白糖、全蛋、蛋黃、原味優格、低筋麵粉、帕瑪森起司粉...

  • 龍蝦膏蒸水蛋

    姊妹交換食譜週記

    星期一要醒神返工,請大家食返個「龍蝦膏蒸水蛋」補補腦先~ 龍蝦膏即係龍蝦腦,好似大閘蟹膏一樣,...

    龍蝦膏(即係龍蝦腦)、蛋、水、鹽、不銹鋼碟

  • 簡單無牛油健康懶人餅乾!

    Kylife

    最近小朋友吃餅乾多又悶啦,所以我就搞搞新意思,將杏仁及其他材料放餅乾上一齊焗,焗出來味道更好,3...

    低筋麵粉、雞蛋、糖、杏仁、朱古力波、黑芝麻

  • 醬燒刺蝟菌(猴頭菇)

    CarolTsang

    猴頭菇的口感有點像肉類般有咬勁卻又軟滑,又有菇菌的芳香,而且有增強免疫力及降血脂之效,非常有益。...

    猴頭菇、薑片、紅尖椒、叉燒醬、玫瑰露酒、薑汁、生抽、滾水、蜜糖

  • 台式滷肉飯

    我煮。你洗

    台灣人每家每戶, 都有各自製作滷肉飯的方法,每家的魯肉飯都各具性格! 是次介紹的製造方法以快為主...

    免治豬肉、花菇、洋蔥、花生醬、老抽、冰糖、料理酒 / 紹興酒

  • 芝麻糊 影片

    MrsPsKitchen

    冬天最喜歡喝熱騰騰的糖水,暖胃又滿足!覺得做芝麻糊很煩複,但如果你有一部馬力大的攪拌機,就可簡化...

    白米、白芝麻、黑芝麻、水、冰糖

  • 避風塘瀨尿蝦

    Ccooking

    大排檔風味的瀨尿蝦,真的很美味,太香了!

    皮皮蝦、大蒜、薑、生抽、麵包屑、青紅椒、糖、鹽(椒鹽)、蔥

  • 除夕圍爐 麻辣鍋底

    老孫妮可

    花椒的麻.辣椒的香.豆瓣的濃醇 細火慢熬的層次湯頭.新鮮牛油自己提煉加入豬大骨和辛香料熬煮2小時...

    牛油、豬大骨、花椒粒、乾辣椒、豆瓣醬、八角、冰糖、蔥、薑、蒜苗、豆腐、滷大腸

  • 腐竹魚肚煮勝瓜

    josearfung

    夏天最好就係食瓜類就係真既...近期覺得D菜都係唔甜反而瓜果又真係爽甜, 今次煮這個岩晒夏天食呀...

    勝瓜、魚肚、鮮腐竹、魚露

  • [養顏湯水篇] 花生眉豆木瓜雞腳瘦肉湯

    LoveKellyKitchen

    補充骨膠原湯水 今日凍凍地煲下湯就最好 吾駛成日煲花膠都可以補充到骨膠原,平野亦有好野! ...

    花生眉豆、木瓜、雞腳、瘦肉、水、鹽