熱門食譜 食譜、做法 - 共4020

  • 煙肉泡菜忌廉汁意粉

    韓國年糕媽愛煮菜

    特色Fusion意粉~韓國泡菜與西式忌廉意粉混合在一起時,味道非常配合,香滑忌廉中和了泡菜的辣味...

    蒜蓉、牛油、油、蘑菇、煙肉、洋蔥、泡菜、忌廉、紅辣椒、意大利粉、parsley蕃茜香草、鹽...

  • (日本菜)竹輪青椒Green pepper with chikuwa

    JessicaKitchen

    不太喜歡吃青椒的人,也會覺得很惹味

    竹輪、青椒、芝麻、生抽、味醂

  • XO醬海鮮炒公仔麵

    Cook1Cook

    支持香港製造!今次整嘅XO醬海鮮炒公仔麵,除咗有蝦仁同魷魚之外,仲有香港製造鮑魚XO醬、醇鮮頭...

    蝦仁、魷魚仔、大光麵、淘大鮑魚XO醬、淘大原釀醇鮮頭抽、淘大翕仔頭遍老抽、紅燈籠椒、洋蔥、...

  • [家常小菜篇] 蠔油鮮菇牛肉豆腐

    Zareen媽媽

    豆腐都未必一定係清淡嘅,有時配合埋其他食材,都可以有營又好味嘅。

    實豆腐、鮮冬茹、牛柳、蒜泥、蔥粒、生抽、老抽、糖、紹興酒、生粉、麻油、水、胡椒粉、蠔油、糖...

  • 上海酸辣湯

    Zareen媽媽

    酸辣湯,食上海菜必叫嘅湯羹。自己煲簡單不過之餘仲可以按自己喜愛,調控酸辣度,太好喇。

    豆腐乾、雲耳、梅頭肉、豬紅、蛋、清雞湯、水、蔥粒、胡椒粉、白醋、鎮江醋、辣豆瓣醬、鹽、麻油

  • 中式傳統涼麵

    安木白

    炎熱的天氣,胃口不佳,這時來一盤中式傳統涼麵,Q彈的麵條,爽口的小黃瓜絲、紅蘿蔔絲,再拌上涼麵醬...

    油麵、雞蛋、小黃瓜、紅蘿蔔、芝麻醬、花生醬、冷開水、醬油、白砂糖、白醋、香油、蒜泥

  • 蒜香黑椒焗大頭蝦

    Fens

    大頭蝦(沼蝦)具有淡水蝦王之稱,蝦肉肥大鮮嫩,頭大多膏,味道甘香濃郁,有近似於蟹黃的鮮味,以焗的...

    大頭蝦(紹蝦)、蒜頭、薑、蔥段、黑胡椒碎(粗粒)、蔥絲、紅辣絲、橄欖油、調味料:、醬油、紹...

  • 香Q蘿蔔絲蛋餅~免揉

    甜姐兒玩廚藝

    煎成金黃香酥的蛋餅真誘人,Q軟厚實的口感有著蛋香和麵粉香,加了蘿蔔絲在裡面熱量較低更健康,只要用...

    蛋、葱花、塩、玉米粉或太白粉、水、中筋麵粉

  • 鮮牛肉蝦子薑蔥撈麵

    榮式住家飯

    即食麵唔落包味精調味料, 都一樣咁好食, 而且又健康D! 想知更多《榮式住家飯》, 歡迎瀏覽: ...

    鮮牛肉、拉麵、蔥、薑、蝦子、調味料:、蠔油、糖、麻油、雞湯、醃料:、鹽、糖、生抽、老抽、水...

  • 芝麻脆炸雞胸肉

    SamSamKitchen

    加咗芝麻嘅外層... 超級香口... 而且做法超簡單... 得閒試吓喇!

    雞胸肉、鹽、黑胡椒碎、麵粉、蛋汁、芝麻