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菜飯

這道菜飯不同於一般常見的上海菜飯及日式雜炊飯喔!只需要將培根或火腿切末狀煎成焦香,搭配汆燙好的季...

白飯、菠菜、培根、海鹽、芝麻香油、黑芝麻粒

一道家常便飯夠晒簡單價錢盡對係$20之內已經足夠4人份量, 加入咸魚碎就更加咸香不知不覺會令人想...

嫰豆腐、肉碎、咸魚、生抽、麻油、生粉、水、糖

難易度：★☆☆☆☆ 酸酸辣辣開胃又下飯!! 做法簡易，食材簡單，快一起來學烹飪吧～ ...

豬絞肉、蕃茄切小塊、九層塔、米酒、辣椒、蒜頭切末、《醬汁》檸檬汁、《醬汁》醬油、《醬汁》魚...

見屋企有樽柚子蜜，咁就用佢來醃雞翼啦！其實雞翼既味道真系可以有好多，呢個甜甜地又易整又好味！

雞翼、白芝麻、調味料：、柚子蜜、蠔油

懶懶的不想花太多時間在料理上時ˊ 微波爐還真是好幫手ˊ 省時方便也少油煙。今天用微波來做滷的料...

鯖魚、洋蔥、西洋芹、辣椒ˊ薑片、蒜苗、水、醬油、蠔油、泰式甜辣醬、米酒、糖、熟白芝麻

天氣開始涼同乾燥，呢個簡單甜品，白白滑滑又滋潤，啱哂呢種天氣食，仲冷熱食都一樣好味。---...

奶、蛋白、砂糖（按個人喜好加減）

這是一個簡易版牛油果醬(Guacamole)，做法簡單，配Nacho或Tortilla最佳，是非...

熟牛油果、蕃茄、洋蔥、檸檬汁、鹽、黑椒

夏日炎炎，涼拌菜就至啱胃口。咁耐無去日本，呢款和風涼拌雞絲，就啱晒想返「鄉下」的各位。微辣的日式...

雞扒、即食海蜇、青瓜、黑、白芝麻、原味低脂乳酪、日本芥末、鹽、紹興酒

超簡單食譜十五分鐘內完成,簡單得嚟又真係好好味,大家不妨試下。我的專頁有更多食譜https:...

薄牛肉片、洋蔥絲、生抽、老抽、蠔油、糖、黑椒碎、生抽、糖、生粉、油

最經濟又食極都吾厭的一味家常菜。河上鮮，要整得吾腥又冇泥味最佳方法之一

鯇魚尾、梅菜、薑絲、米酒/白醋、生粉、熟油、蒸魚豉油