熱門食譜 食譜、做法 - 共1690篇

  • 鎮江醋炆豬軟骨 影片

    廚娘的365日

    一道簡單易做的家常小菜，酸酸甜甜的鎮江醋，令人胃口大開，送得落兩碗飯，究竟點整，請去片！ ...

    豬軟骨、薑片、乾蔥頭、蒜頭、紹興酒、鎮江醋、生抽、老抽、鹽、清水、鷹粟粉、冰糖

  • 白切豬踭肉

    陳家廚坊

    順德的均安鎮的「均安蒸豬」，就是把豬宰好後，把大骨拆去，用鹽、糖、五香粉等醃料醃兩小時，把豬趴在...

    帶皮豬踭肉、鹽、八角、花椒、丁香、小茴、桂皮、薑片、白芝麻

  • 洋蔥薯仔炆雞翼

    Elaine袁太廚房

    大人細路都愛的薯仔炆雞翼 , 真係由細食到大都唔覺厭呢 ...... 詳情可瀏覽以下網...

    雞中翼、薯仔、薑、乾蔥頭、洋蔥、胡椒粉、水、蒜頭、蔥、酒、生抽、糖、生粉、麻油、蠔油、生抽...

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  • (中國菜)淮山燉乳鴿湯

    JessicaKitchen

    滋補肝腎,清肺順氣,營養充足

    大乳鴿、紅棗、淮山、蜜棗、水、鹽

  • 人參烏雞湯

    Stew

    鮮濃的烏雞湯，暖身又滋補，昨晚的宵夜，現在還在回味，哈哈~

    烏雞/雞脾、紅參/高麗參、紅棗、枸杞、陳皮、薑片、鹽

  • 豬手凍批配脆豬皮、蜜糖芥末醬

    Truman

    Pork Knuckle Terrine with Crackling and Home-mad...

    鹹豬手、洋蔥、紅蘿蔔、西芹、蒜頭、八角、黑胡椒、豆蔻、蘋果、酸瓜仔、珍珠洋蔥、迷迭香、百里...

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  • 補補濕無花果淮山救命水

    志在煮大全

    我屬超乾性皮膚，最近濕疹發作，加上天氣乾燥，已跟秀英飲這救命水一個多月！每個週末煲一大煲，剩下的...

    無花果、淮山、南北杏、陳皮 

  • 芋頭腐皮卷

    一日一食

    很喜歡吃芋頭，所以就嘗試著做了這個芋頭腐皮卷，吃起來還不錯 O(∩_∩)O

    芋頭、腐皮、油、鹽、瑤柱、蝦米、木耳、胡椒粉

  • 冬瓜薏米菊花茶

    Elaine袁太廚房

    呢款冬瓜茶煲起熱飲得 , 或待涼入樽雪凍又得 , 都同樣美味呢 ...... 詳情可瀏...

    冬瓜、乾菊花、甘旬、冰糖、水、生薏米

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  • 是日湯水：苦瓜黃豆排骨湯

    tse_taitai

    苦瓜清熱解毒，最適合夏天熱辣辣飲，仲可以「痘痘死啦，面油死啦」，只係需要3樣材料，就可以煲到靚湯...

    苦瓜、黃豆、排骨煲湯