熱門食譜 食譜、做法 - 共1550

  • 蘿蔔炆牛腩

    一日一食

    這是一道人見人愛、秋冬暖身的經典粵菜,聞到蘿蔔炆牛腩的味道就知道秋天的腳步走近了。

    牛腩、白蘿蔔、花椒、八角、香葉、薑片、大蒜、料酒、香油、鹽、生抽、老抽、胡椒粉

  • 煉豬油/豬油渣

    TANG

    可煉2斤豬油 https://tangtangrecipes1.blogspot.com/...

    肥豬肉、清水

  • 【補氣生津】花旗參麥冬瘦肉湯

    文迪廚房

    《清熱、潤肺、止咳》 快、靚、正 ~ 香、清、甜 ~~ 適合都市人的好湯介紹~ 煲的時間...

    花旗參、麥冬、南北杏、陳皮、蜜棗、瘦肉

  • 日式炆豬軟骨

    小高廚房

    近期愛上自家煮豬軟骨,皆因我和囡囡都愛吃,炆到入口即溶的豬軟骨,可說是送飯送麵的必備菜! ...

    急凍豬軟骨(我用西班牙黑毛豬)、蒜頭(剁蓉)、乾䓤(切片)、薑片、味醂、日本醬油、白米醋、...

  • 鮑汁花生炆雞腳

    小高廚房

    炆煮了好幾次,終於調較出最滿意的味道,雞腳入味又軟腍,很好吃! 歡迎遊覽 "小高廚房" の...

    新鮮雞腳、有衣花生、乾葱(切片)、蒜頭(切片)、薑片、玫瑰露酒、冰糖、清水、鮑魚汁、蠔油、...

  • 川貝海底椰鱷魚肉湯

    佛羅倫斯小廚房

    天氣轉涼,很多人感冒咳嗽! 川貝海底椰鱷魚肉湯可以潤肺止咳! 野生鱷魚肉:止咳除痰、健肺,增強...

    野生鱷魚肉、瘦肉、野生川貝、非洲海底椰、淮山、陳皮、無花果、薑

  • 五香魚露蒸炸雞翼

    Elaine袁太廚房

    蒸同炸都同樣美味 , 不過袁生都係比較喜愛炸個邊呢 ...... 詳情可瀏覽以下網址 ...

    雞中翼、薑汁蓉(預先連皮磨成蓉)、五香粉、鹽、糖、生粉、麵粉、酒、黑胡椒碎、魚露、生抽、酒...

  • 【家常小菜】黑椒洋蔥豬扒

    TANG

    粵菜 (家畜類)食譜 https://tangtangrecipes1.blogspot.co...

    豬扒、糖、雞粉、生抽、老抽、生粉、胡椒粉、炸蒜油/生油、蒜蓉、洋蔥、黑椒碎、黃汁、喼汁、生...

  • 港式牛油皮蛋撻

    Elaine袁太廚房

    雖然今次係袁太第二次整蛋撻 , 整的過程感覺唔多滿意 , 但最終每個都焗到靚靚仔仔 , 而且味道...

    麵粉、砂糖、牛油、雲呢拿油、雞蛋、雞蛋、砂糖、雲呢拿油、花奶

  • 養生壺燉桃膠

    Abel

    香滑可口,養顏美容,用養生壺來燉桃膠真的非常簡單又方便!

    桃膠、紅棗、紅糖、純牛奶、杞子