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香氣四溢的南瓜鹽可頌

南瓜是個相當好吃又健康的一個食材，我家的那3隻大小朋友卻一點都不愛，看Clare怎麼絞盡心思想出...

高筋麵粉、南瓜泥、砂糖、酵母、塩、牛奶、無鹽奶油、（餡料）冷藏過的有鹽奶油(2g/個）、（...

冬天滋潤湯水吾少得，要補而不燥可選用生果去配水鴨配搭平和清補涼，一小塊陳皮湯料

蜜瓜、水鴨、响螺乾、沙參、玉竹、蜜棗、陳皮、瘦肉、生薑、水、冬菇腳、干貝

今次用咗原件香焦，增加咗層次感，香蕉配朱古力真係超級無敵的好味，兩者能互相帶出對方的香味。呢個...

食譜 (約7個 2.5吋小慕絲圈份量):、消化餅6塊、牛油溶液 50g （隔熱水咗溶）、...

低温烘焙，能够让轻乳酪蛋糕的组织更加稳定，長得高！想知道我的更多更新的食譜可去我的Faceboo...

芝士面糊、奶油奶酪、全脂牛奶、牛油、低筋面粉、玉米淀粉、蛋黄、蛋白、幼砂糖、海盐、柠檬汁/...

我發現我自己的煮法和一般人有很大分別,因為我的煮法是考慮到家中老人家牙齒不是太好, 咀嚼能力有限...

乾冬菇、鮑魚罐頭（6-7 顆）、五花肉、雞腿、雞腳、雞湯、香菇水、蝦子、冰糖、蠔油、醬油、...

🎄聖誕節🎄系列之 🧀流心巴斯克焦香芝士蛋糕🧀 🎤又到聖誕🎤又到聖誕🎤 整番個聖誕版...

忌廉芝士、糖、蛋黃、蛋、淡忌廉、鮮奶、粟粉、6吋蛋糕模

🥭芒果布丁🥭 夏天涼浸浸的時令甜品一定唔少得芒果布丁😊😊 呢個甜品做法非常簡單，雖然...

芒果啫喱粉、熱水、室溫水、鮮奶、花奶、芒果、8吋布丁模

🍎一口波波蘋果汁小麵包🍎 第1次整無蛋無奶的麵包，不過，雖然用全鮮榨蘋果汁整，但食落係唔多...

高筋麵粉、無糖蘋果汁、檸檬汁、糖、幼鹽、牛油、依士、12 g

今年本身是不打算做了！但有人問起，又不好意思推再一次挑戰流心，這次的餡料是這麼多年來最好...

中筋麵粉、白砂糖、吉士粉、蛋液、鮮奶、牛油、麵粉、吉士粉、奶粉、芝士粉、白砂糖、煉乳、蛋液...

娘惹糕的吸引人之处是：各种糕点的外形鲜艳，层次分明，而且都是采用香草或花瓣等天然色素上色，非常独...

水、细砂糖、椰浆、香兰叶(optional)、粘米粉、木薯粉、玉米粉、材料C、红豆泥