熱門食譜 食譜、做法 - 共1017篇

  • 【影片】紫薯湯圓 影片

    Tea Break Cuisine

    【食譜影片】https://youtu.be/Yzy6pS2PNAw 元宵節就快到，當然要食湯...

    糯米粉、沸水、食用色素、紫薯、砂糖、牛油、油、牛奶、薑片、蔗片糖、水

  • 有機翠玉瓜炒蝦仁

    高太廚房

    有機翠玉瓜炒蝦仁是一款很清甜的餸菜,有機種植的翠玉瓜味道清甜,配合了蝦仁去炒,加上了少許紫天椒,...

    急凍蝦仁、安田有機翠玉瓜、蒜頭、紫天辣椒、鹽、砂糖、生粉、雞粉、胡椒粉、鹽、雞粉、(埋芡)...

  • 香辣菜脯

    MrsHorse

    愛吃辣的不妨在家中冰箱保存一瓶罐自家製的香辣菜脯，用來作綿綿白粥的配菜，簡單但不平凡啊！

    菜脯、紅尖椒、指天椒、櫻花蝦、蒜泥、乾蔥泥、蠔油、糖、鹽、花生油、白胡椒粉

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  • 鳳爪芋絲燜南瓜 影片

    鐵朗

    南瓜是健康食用材料，但燥熱人士不宜食用太多 。

    南瓜、鳳瓜、芋絲、薑、蒜頭（切碎）、乾蔥（切碎）、老抽、雞粉、生抽、糖、胡椒粉、麻油、黑椒

  • ★紅燒豆醬釀茄子★

    Ann Kok

    如何保持茄子鮮艷的方法？ 先燒燙一鍋高溫油，接著將茄子壓入油鍋內數秒，避免茄子接觸空氣，以維持茄...

    茄子、肉碎調味料；、肉碎、胡椒粉、淡醬油、麻油、鹽巴、醬汁調味料；、蒜蓉、紅辣椒《剁碎》、...

  • 【影片】免蒸蘿蔔糕 影片

    成波之路

    免去蒸的步驟，簡單地煎出金黃香脆的蘿蔔糕！ 歡迎到面書專頁讚好！有更多食譜和小分享： ht...

    蝦米、暖水、臘腸、蔥、薑汁、粘米粉、粟粉、白蘿蔔、雞粉、糖、白胡椒粉

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  • 【創意甜甜圈】

    Ann Kok

    免炸版甜甜圈，不油膩~ 烘烤后沾上糖漿，灑上五彩繽紛的造型糖片，寶貝們愛不釋手呢~ 歡迎大家來到...

    白色麵團材料、中筋麵粉、白砂糖、發粉【baking power】、干酵母、溫水、青色麵團、...

  • 白糖糕

    AkingLung

    古早味道, 用最簡便方法去做, 也不想加其他東西, 只用白糖，酵母，簡簡單單就好了。

    7吋圓糕盤份量、粘米粉、砂糖、酵母、清水

  • 魚肚蒸滑雞 影片

    鐵朗

    繼續玩酒樓點心做餸 😁😁😁

    乾魚肚、雞肶肉、蒜頭、乾蔥、薑、薑絲、雞粉、糖、黑椒、胡椒粉、麻油、黃酒、生粉、辣椒碎、魚...

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  • 簡易焦糖果仁香蕉塔 (附影片) 影片

    Smallhouse Cooking

    塔皮是否只有一種做法? 什麼叫pate Sablee? 錯! 和你說說坊間所說的塔皮錯說! ...

    奶油、白砂糖、榛子粉、中筋麵粉、雞蛋、黑巧克力、不同果仁、白砂糖、奶油、鮮奶油、香蕉、白砂...