熱門食譜 食譜、做法 - 共1294

  • 【滿煎糕】

    Ann Kok

    這款滿煎糕是馬來西亞街頭美食之一,食譜來自以前的舊鄰居,以為很親切的馬來友族傳授的,感謝她分享的...

    自發粉【 Self-Raising Flour】、蛋、發粉【baking power】、蛋...

  • 葱大餅-用製麵包機

    甜姐兒玩廚藝

    葱大餅可真是老少咸宜!鹹香的葱花、Q軟的餅皮真好吃!用製麵包機來揉麵團及發酵,很輕鬆的就能幫家人...

    速發酵母粉、葱花、中筋麵粉、糖、塩、水、白胡椒粉、塩、香油

  • 臘味瑤柱蘿白糕

    AkingLung

    A. 白蘿蔔 去皮計(約1斤半) 刨絲、B. 粉漿-混合、粘米粉、栗粉、蘿蔔水+清水、C....

  • 櫻花紅莓芝士餡

    Man Lam

    自家製「🌸櫻花紅莓🧀芝士餡」 一直以黎都未整過芝士味的月餅餡,今年係網上見到,覺得呢款月餅...

    忌廉芝士、糖、櫻花醬、蛋、淡忌廉、鮮奶、低筋麵粉、粟粉、奶粉、牛油、紅莓乾碎、480 g

  • 軟綿綿蛋糕

    我的烘焙廚房

    不太甜, 超軟, 簡單易做, 像紙杯蛋糕 YUMMY ~~

    蛋黃、蛋白、低筋面粉、發粉、欖油、水、砂糖

  • 流心奶黃餡 (包點用)

    TANG

    https://tangtangrecipes1.blogspot.com/2023/02/bl...

    鹹蛋黃、清水、魚膠粉、白糖、牛油、粟粉、吉士粉

  • 烘焙進階級 反轉千層酥 全人手(附影片) 影片

    Smallhouse Cooking

    酥皮世界有千千萬萬種 不要以為只有一隻 上年我們說了經典酥皮 今次說的酥皮 難度會更大 ...

    低肋麵粉、牛油、低肋麵粉、牛油、鹽、清水

  • 杯子蛋糕花球 CUPCAKE BOUQUET

    黃師奶廚藝小百科

    一個簡單嘅cupcake配上色彩奪目的buttercream~就可做出一個漂亮的花球呢~~

    雞蛋(室溫)、鹽、牛油(室溫)、白砂糖、低筋粉 (過篩3次)、泡打粉(過篩3次)、蛋白粉(...

  • ~大理石餅乾

    烘焙華爾滋

    分享大理石餅乾(有3口味可可.抹茶.紫薯)~~ 渲染的顏色真的很美麗~ ~這樣配方的成品真的...

    無塩奶油454g、糖粉340g、全蛋(二顆)、低粉956g、杏仁粉45g、塩4g、泡打粉1...

  • 蘋果合桃紙杯麵包布甸鬆餅

    FortFoodForest

    低糖低脂, 食落似麵包布甸, 又有D似Muffin?似Muffin? 無用油,麵粉,亦無...

    青蘋果、日式麵包糠 (Panko)、檸檬汁、蛋黃 (大)、蛋白 (大)、肉桂粉、合桃、砂糖...