熱門食譜 食譜、做法 - 共1191

  • 冬菇栗子豆腐

    高太廚房

    冬菇栗子豆腐是用了簡單方便的紅燒汁烹調出的一款素菜,喜歡素食的朋友可以試試....豆腐代替了豬肉...

    厚肉乾冬菇、半殼栗子半磅、炸豆腐、小棠菜、紅燒汁、食用開水

  • 酒香蒸鹹雞

    Owenmama

    雖然其貌不揚, 但芳香美味;皮滑肉嫩,最緊要係步驟簡單; 家常菜從來最美味。 我的更多食譜:...

    光雞、鹽、花雕酒、薑

  • 【燉一鍋健康糙米雞犒賞家人吧!】

    Pam慢食生活

    你知道糙米的膳食纖維是白米的八倍嗎? 而且不僅僅只有這樣,糙米還含有高維生素,可抗老又預防疲...

    糙米、雞腿肉、鹽

  • 香蕉杯蛋糕

    Owenmama

    簡單,美味, 零失敗的香蕉蛋糕。

    無鹽牛油、砂糖、雞蛋、梳打粉 Bicarbonate of Soda、發粉 Baking ...

  • 自製樂家杏仁糖

    蜜薯薯

    十月[Halloween],小朋友就最歡天喜地的糖果日,家家户户都要儲備足夠的糖果派發給找上門T...

    塩味牛油、庶糖、粟膠、淡忌廉、雲呢拿油、肉桂粉、杏仁(先焗香後切碎)、朱古力粒

  • 泰式烤雞

    俏媽咪潔思米

    這次製作的泰式烤雞特別放入了檸檬汁和泰式甜辣醬,因此烤出來的雞腿有著酸酸甜甜的口感,淋上充滿雞汁...

    雞腿、檸檬葉、香菜梗、黑胡椒、蒜末、醬油、魚露、泰式甜辣醬、糖、檸檬汁、水

  • 益力多藍莓芝士杯

    TANG

    份量10杯 (100ml布甸杯) https://tangtangrecipes1.blo...

    魚膠粉、益力多、淡忌廉、忌廉芝士、砂糖、芝士香油、益力多、藍莓果饀

  • 港式蛋撻

    AkingLung

    蛋撻已成為香港特色之一, 很受大眾歡迎, 皮酥蛋香滑, 試過都大讚 NO.1 個人專頁...

    撻皮材料:麵粉、牛油 置室溫放軟、糖霜、蛋黃、雲呢拿香油、蛋汁材料:、雞蛋 1隻 + 牛奶...

  • 法式芝士煙肉批 Quiche

    Zareen媽媽

    Quiche 係好多人 喜愛嘅小食, 細細件,放入炒香嘅洋蔥煙肉,食到停唔到口呀

    即成酥皮、煙肉粒、洋蔥、雞蛋、蛋黃、忌廉、車打芝士碎、Parsley 碎少許、鹽、胡椒

  • 芝士汁燴抄手

    Tony Lee Lee

    今次想食抄手純粹自己構思,那天去了鍋貼大王,食了一碟不知所胃紅油抄手,又收得貴,味道還可以,但是...

    鮮蝦膠肉、鮮墨魚膠、芹菜、長蔥、木耳