熱門食譜 食譜、做法 - 共1311

  • *柠檬淋酱杯子蛋糕*

    lifang

    酸酸甜甜,很是开胃加美味的下午茶点*柠檬淋酱杯子蛋糕(吃了让人回味无穷)*

    材料A~、蛋黄、牛奶、Rum 酒、奶粉、牛油、Vanila香精、底筋/特幼面粉、材料B~、...

  • 菠蘿麵包

    Elaine Chak

    第一次學做麵包,就是菠蘿包,佢比到太多回憶,我對佢是情有獨忠,百食不厭

    麵糰材料:高粉、糖、水加蛋、鹽、粟米油、酵母、菠蘿皮低粉、糖、牛油、吉士粉、梳打粉、泡打粉...

  • 香蔥全麥火腿卷(半自動製作)

    老娘的草根飯堂

    老娘常常做麵包,因為想給迫某人吃早餐,外面的空氣包中伏率又越來越高。 但因為方便,常常也只是做...

    全麥麵粉、高筋麵粉、麵粉(湯種用)、水(湯種用)、液狀材料(雞蛋(一隻)+湯種+水)、糖、...

  • 塔香黑白蒜黃金蜆湯【富陽黑蒜】

    豆豆

    冬天的氣候屬於多變化型態,來喝碗老祖宗傳下來的養生保肝法-在日(始祖)、韓、東南亞廣為流行,亦深...

    黃金蜆、白蒜頭、水、塩巴、九層塔、黑蒜頭

  • 原粒鮑魚的鮑魚卷 (附影片) 影片

    Smallhouse Cooking

    又準備農曆新年啦~~~ 如果家裡有罐裝即食鮑魚, 可以試一試這款鮑魚卷。 又簡單, 又易做...

    [面團]、[餡料]、低筋面粉、蛋、鹽、水、磨菇、菜脯、紅蔥頭、白胡椒粉、黑胡椒粉、鹽、鮑魚...

  • 伯爵茶司康 影片

    莎莉美食生活頻道

    伯爵茶司康🍯 Earl Gray Scones 😘 #earlgray #scone #伯爵...

    低筋粉、泡打粉、糖、鹽、牛油(冰)、牛奶(冰)、蜜糖、蛋一隻、伯爵茶粉一包(預留少許飾面)...

  • 北海道3.6牛奶芝士海綿蛋糕

    Man Lam

    🥛北海道3.6牛奶🐄芝士🧀海綿蛋糕🥛 又1個我自己都好鍾意,覺得好靚的蛋糕🎂🎂 呢個...

    蛋、糖、牛油、鮮奶、低筋麵粉、忌廉芝士、淡忌廉、北海道3.6牛奶、糖、魚膠粉、6吋加高蛋糕...

  • 開心果唧花曲奇餅

    Man Lam

    🧧賀年食品🧧系列之 「開心果唧花曲奇餅」 之前整過呢款新口味的唧花曲奇,覺得好好食🤤🤤 ...

    牛油、糖、蛋、低筋麵粉、高筋麵粉、粟粉、開心果醬、30塊

  • 迷你奶黃包

    高太廚房

    迷你奶黃包是一款中式包點,用了製作月餅奶黃餡的做法,用作奶黃包的餡料,每一次可做多個包,蒸熟後放...

    材料:(可做27個迷你奶黃包)、(1)皮料:、底筋麵粉、生粉、砂糖、酵母、泡打粉、奶粉、食...

  • 朱古力紅豆千層蛋糕

    Jackie Shek

    之前整過榴槤味,但未有分享食譜,今次轉一轉口味

    蛋、鮮奶、牛油(解溶)、細砂糖、低筋麵粉、無糖朱古力粉、淡忌廉、細砂糖、紅豆蓉