熱門食譜 食譜、做法 - 共1311篇

  • 抹茶煉乳餐包 影片

    YeungMa

    抹茶控的我很喜歡這抹茶煉乳麵包，超鬆軟，真的難以抗拒。如想做原味，可直接減走抹茶粉便可。 歡迎...

    高筋麵粉、煉乳、抹茶粉、無鹽牛油、牛奶、速發乾酵母、糖、鹽

  • 綠茶櫻花曲奇

    Sallyho莎莉豪

    買了櫻花唧咀，試做曲奇，日後可自行轉色及轉味。

    無鹽牛油、糖、低粉、蛋、鹽、奶、抺茶粉

  • DIY自家製香蒜粉 - 蒜粉變身蒜鹽

    ivyskitchen

    肉類料理中 很多都需要用到蒜粉來調味 如果家裡有一瓶自家製的蒜粉坐鎮 就真的太美好了! ...

    蒜粒、岩鹽

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  • Oreo Dark Chocolate Brownie

    mrssiuchu

    請支持我的FB PAGE~ https://www.facebook.com/mrssiuc...

    Valrhona黑朱古力 (72%)、無鹽牛油 (放室溫回軟)、低筋麵粉、無鋁泡打粉、He...

  • 義大利肉醬麵 ～附『實作影片』～ 影片

    達斯米克廚房

    自製義大利肉醬水份多寡全由自己決定！趁蕃茄當季， 多作一些再分裝冷凍保存，即使有意外訪客，也不用...

    牛蕃茄、豬絞肉、洋蔥、蒜、自製豬高湯、清水、蕃茄糊（tomato paste)、橄㰖油、筆...

  • 焦糖爆谷

    高太廚房

    過往食爆谷都是於戲院睇戲時才會買來食,未試過自己去做,原來自己去做爆谷亦不會太難,只是很少材料就...

    乾粟米粒、菜油、原蔗糖、白砂糖、淡牛油、粟米糖漿、食用梳打粉

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  • 碧花映雪小碟

    蜜薯薯

    曾經做過一席以上海菜為主題的私房晚宴，上海人不甚吃飯，但吃例必是小棠菜飯，我便花了小小心思這碟吸...

    小棠菜、雪里红、塩、糖、冰水

  • 藍莓Muffins

    我的烘焙廚房

    其實和上次食譜大同小異，今次就地取材，想清藍莓醬，又想唧花，所以用埋佢

    低筋面粉或自發粉、無鋁泡打粉、藍莓醬、無鹽牛油、雞蛋、全脂奶、糖

  • 芝士菠菜批~太陽花版

    StefanelKitchen

    除夕派對想找新菜式? 這個芝士菠菜批餡料是意大利傳統配搭，像港式蝦肉雲吞一樣。不過小Nel這...

    酥皮、菠菜葉、雞蛋、Ricotta芝士或茅屋芝士、芝士粉、鹽及胡椒粉

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  • 士多啤梨流心牛奶慕絲扑扑蛋糕

    Man Lam

    「🍓士多啤梨流心🥛牛奶慕絲扑扑蛋糕」 第1次整扑扑蛋糕裏面的蛋糕體係慕絲，整得最多係忌廉蛋...

    士多啤梨、糖、檸檬汁、士多啤梨果醬、牛奶朱古力、黑朱古力、白朱古力、淡忌廉、煉奶、鮮奶、魚...