熱門食譜 食譜、做法 - 共1311

  • 雞絲粉皮

    成波之路

    悶熱的夏天吃這種涼菜最適合不過,配上自家調的醬料,比起用現成的滋味多了! 歡迎到面書專頁讚...

    雞柳、乾粉皮條、溫室青瓜(大條)、白芝麻、蔥花、芝麻醬、溫水、糖、蒜蓉(蒜末)、白醋、生抽...

  • 抹茶卡士達戚風蛋糕

    廚房女漢子Ritas

    戚風蛋糕小變化,加入抹茶卡士達醬,兩種口感、香濃抹茶味十足喔~ 也歡迎到我的臉書專頁逛逛喔~...

    方型模具23x23x5cm、牛奶、全蛋、糖、高筋麵粉、無糖抹茶粉、無鹽奶油、蛋黃、牛奶、無...

  • 【鹿窯菇事】香菇雞汁白菜滷

    鹿窯菇事

    經典台菜「白菜滷」作法與大家分享。 使用鹿窯產品,溫火精燉8小時的「雞汁香菇湯」作為料理高湯...

    包心大白菜、鹿窯菇事|有機乾冬菇、鹿窯菇事|有機黑面白背乾木耳、鹿窯菇事|香菇雞汁湯、紅蘿...

  • *韭菜葱油酥饼*

    lifang

    大家好,今天再来挑战这个,薄薄的”韭菜葱油酥饼“已很久没做了,很想念呢~~~香喷喷的韭菜葱油酥饼...

    中筋面粉、清水、材料(B)、青葱、韭菜、材料(C)调味料、盐、鸡粉、胡椒粉、材料(D)、葱...

  • OREO 芝士雪糕蛋糕

    Karen Ling

    簡易免烤的OREO 芝士雪糕蛋糕,不用雪糕機也能做出好好吃的雪糕蛋糕。

    OREO夾心餅乾、牛油butter(叮成溶液)、忌廉芝士cream cheese(室溫)、...

  • 餡料篇:柚香義大利奶油蛋白霜

    瑪莉的料理世界

    《柚香義大利奶油蛋白霜》 帶著些許迷人的柚香與微奶油黃的色澤 真得很香、很滑、很輕盈 果真...

    蛋白(室溫)、細砂糖、新鮮檸檬汁、水、細砂糖、無鹽奶油(室溫)、柚子醬

  • 自制午餐肉

    Karen Ling

    自制午餐肉,干净又卫生。一般市售午餐肉的盐份,脂肪含量很高,自制糖盐脂肪的比例自己可以控制,好吃...

    肉碎、蛋白、粟粉、低筋面粉、清水、调味料、生抽、糖、五香粉、红麴粉(我没放)、薑汁、麻油、...

  • 起酥肉鬆麵包-用製麵包機

    甜姐兒玩廚藝

    起酥肉鬆麵包是台式經典不敗款,酥香的起酥片搭配肉鬆的組合很受歡迎哦! 喜歡請按『訂閱』支持...

    速發酵母粉、蛋液(裝飾用)、肉鬆、食用油、現成冷凍起酥片、黑芝麻、高筋麵粉、牛奶、水、糖、...

  • 紫薯蜜瓜蛋糕

    高太廚房

    紫薯蜜瓜蛋糕是用了紫芯蕃薯去製造出餡及唧出玫瑰花,配合了蜜瓜作裝飾,有益之餘又美麗!自己學會了做...

    紫芯蕃薯3-4個約、砂糖、淡忌廉、菜油、蛋黃、糖霜、牛奶、菜油、低筋麵粉、泡打粉、蛋白、糖...

  • Oreo慕絲蛋糕

    Man Lam

    🐰復活節🐰限定之 「Oreo慕絲蛋糕」 早2日整左個Linabell的脆皮Oreo慕絲蛋...

    Oreo夾心餅乾、Oreo餅乾、牛油、Oreo夾心餅乾、鮮奶、淡忌廉、糖、魚膠粉、3吋慕絲...