熱門食譜 食譜、做法 - 共8716

  • 旺仔小饅頭

    香港好廚娘

    製作也不難,就是比較費時間,不過小孩子很喜歡吃,當零食吃剛剛好。

    雞蛋、馬鈴薯澱粉、低筋麵粉、玉米油、糖粉、泡打粉、全脂奶粉

  • 蓮藕鱆魚豬骨湯食譜

    住家廚神料理

    蓮藕收成期一年分為2次,入秋時間,特別鮮脆爽甜。適逢昨天休假,亦久違了自家湯水,於是買下材料,煮...

    豬骨、蓮藕、乾鱆魚、蜜棗、水、鹽

  • 檸檬司康

    Ccooking

    檸檬司康,自己非常喜歡的一款甜點,製作也不難。

    低筋麵粉、糖粉、鹽、泡打粉、黃油、牛奶、檸檬皮、檸檬皮(成型用)、糖粉、檸檬汁

  • 德國咸豬手

    CynthiaのLove Baking

    以前外出食西餐都喜歡點咸豬手,但價錢都幾貴,而家自己做,又平又好味,以後又多一道自家名菜啦😄 ...

    急凍咸豬手、德國黑啤、白醋、月桂葉(乾)、白胡椒粒、雜香草碎、黑椒碎、水、黃椒、法式芥末醬...

  • [火鍋湯底] 香濃沙爹湯

    Elaine袁太廚房

    牛骨味道濃 , 沙爹味又夠香 , 袁生今次依然好滿意 , 仲叫我攞d火鍋湯底出街賣 .........

    牛骨 (唔太清楚係咩骨)、沙爹醬、蒜頭、八角、洋蔥、芹菜、花生碎、椰漿、乾蔥頭

  • 蘿蔔糕(電飯煲版) 影片

    Chaomum Cooking

    之前我試過兩個方法做蘿蔔糕,有用傳統煤氣爐蒸,有用微波爐叮,今年我試用電飯煲做蘿蔔糕,不用模具,...

    白蘿蔔、冰糖、臘腸、乾瑤柱、冬菇、蝦米、蘿蔔和浸配料的水、粘米粉、澄粉、鹽、胡椒粉、麻油

  • 章魚蓮藕紅蘿蔔湯

    Fung Kuen Carmen Lee

    蓮藕同章魚都是補血之物,大人同小朋友都啱飲。

    大章魚、蓮藕、大紅蘿蔔、綠豆、蓮子、蜜棗、元肉、果皮、西施骨

  • 龍脷葉蘋果無花果素湯 影片

    Chaomum Cooking

    防疫抗疫湯水,清熱潤肺、化痰止咳、舒緩口乾、喉嚨痛症狀! 龍脷葉味甘淡、性平,清熱潤肺,化痰止...

    乾龍脷葉、蘋果、無花果、南北杏、陳皮、蜜棗、水

  • (影音) 辣醃蘿蔔 影片

    男人廚房

    天氣越來越熱,我們來跟大家分享一些簡單的涼拌菜吧。 - 影音食譜:https://reur...

    白蘿蔔、鹽巴、飲用水、薑末、蒜末、玉米糖漿、魚露、辣椒粉

  • 港式雞尾包

    Jojo Low

    孩子特喜歡“港式雞尾包”喜歡它奶香椰味有口感的餡!小妹說:“雞尾包?為什麼沒有雞的Taste?”...

    湯種材料:、高筋粉、清水、雞尾包饀材料:、牛油(butter)、細砂糖(caster su...