熱門食譜 食譜、做法 - 共8716

  • LC蘿蔔清湯腩

    May豬有請

    鑄鐵鍋鎖水力強, 用來燜煮食物省時又省火。 天氣轉涼來一鍋熱騰騰的清湯腩, 配白飯或粉麵都可以,...

    牛腩、牛骨、薑、蔥、花椒、八角、陳皮、米酒、冰糖、白蘿蔔、鹽

  • 爽滑醉雞

    Ada Fong

    陣陣酒香,一邊整一邊已流口水,好想快D試下,終於浸左兩小時食得喇!好正呀!又爽又滑……

    冰鮮三黃雞、香糟露、薑,蔥、糖、杞子、烚雞湯

  • 栗子合桃蓮藕湯 影片

    Lewis Wong

    蓮藕栗子合桃湯可以健脾補腎,養心安神,有幫助睡眠的功效。 此湯水不溫不燥,老少咸宜,可以一星期飲...

    蓮藕、去皮栗子、合桃、蓮子、紅棗、薑、水

  • 【女士恩物】花膠蟲草花杞子湯

    Zareen媽媽

    花膠能增加體內膠質,提升皮膚彈性及免疫力。蟲草花則滋潤養顏,健脾開胃,美白退斑

    花膠仔、蟲草花、杞子、龍眼肉、烏雞、瘦肉

  • 竹笙瑤柱冬菇羹

    高太廚房

    竹笙瑤柱冬菇羹是用了炒蝦球剩下來的蝦頭及蝦殼去煮湯,亦可以用雞湯去代替蝦湯,再加上瑤柱.竹笙及冬...

    乾瑤柱、乾冬菇3隻約、竹笙、甘筍半條約、韮王1兩約、蝦頭12隻及蝦殼,食用開水、鹽、胡椒粉...

  • 紅酒蕃茄燉牛肉

    廚房女漢子Ritas

    用滿滿的蕃茄淹沒牛肉吧!利用半筋半肉的牛腱子心來燉煮這道菜最適合也不過了,燉煮好的牛肉溶化在嘴裡...

    牛腱子心或牛腱心、蕃茄、洋蔥、月桂葉、馬玲薯、黃甜椒、青豆仁、不用很貴的紅葡萄酒、羅勒岡香...

  • 焦糖蘋果蛋糕

    嘟嘟

    蘋果太多吃不完,乾脆拿來作蘋果蛋糕囉! 烤蛋糕飄散來了滿滿的香氣,令人垂涎三尺!

    無鹽奶油(室溫)、細砂糖、蛋、低筋麵粉、泡打粉、蘋果、細糖

  • 椰汁大菜糕 影片

    Chaomum Cooking

    天氣開始熱,我家人想吃甜品,家裡剛好有洋菜粉和椰漿,所以今天做了一個超級無敵簡單的甜品,椰汁大菜...

    洋菜粉、椰漿、水、糖

  • 羅漢果竹蔗水

    文迪私人廚房 Mandy's Kitchen

    今天早上真的感覺到秋意, 喉龍感覺乾涸, 飲杯金羅漢果竹蔗水, 有清潤止咳功能, 好適合現在天氣...

    金羅漢果/羅漢果、新鮮竹蔗、帶泥紅蘿蔔、茅根、馬蹄、薑、熱水

  • 龍躉魚骨湯 海中之龍 養顏 重骨膠原 (附影片) 影片

    Smallhouse Cooking

    作用 : 健脾養脾、滋補益氣、潤澤皮膚 請訂閱以表支持🙇🙇🙇 Facebook: ...

    龍躉骨、豬筒骨、河南淮山、寧夏杞子、南杏、海玉竹、生薑、陳皮、自制魚高湯 (選擇性)