熱門食譜 食譜、做法 - 共4078篇

泰式青芒果沙律(簡易版)

天后站私房菜my tiny kitchen

泰式青芒果沙律(簡易版) 真的熱到快溶了，每餐飯都來冰涼沙律降溫。就來個簡易版吧，材料更可應自...

青芒果切絲、炸乾葱片、炸蝦米碎、九層塔、泰國雞醬、魚露、青檸汁、指天椒碎、花生碎

[今晚食乜餸] 客家柚子釀 影片

Cook1Cook

客家人傳統居於貧瘠之地，對任何食材均十分珍惜，亦造就客家菜中有不少常見但少用以入饌的材料。例如這...

柚子皮、免治豬肉、乾冬菇、葱白粒、葱花、鹽、生抽、生粉、麻油、蒜蓉、辣椒、蠔油、生粉、水

芥菜排骨

高太廚房

芥菜排骨是一款潮州菜式之一,是一款日常家庭小菜,芥菜中的甘苦,加上黃豆及排骨去煮湯,簡單易做,是...

芥菜、巴西急凍排骨、黃豆、薑片、鹽、白胡椒粉

韓式牛肋骨

我的C家廚房！Bon Appétit

「傳統韓式牛肋骨」，喺韓國係一個較為高級的料理，材料雖然較多，但係製作一啲都唔難，很容易就能夠煮...

厚切牛肋骨、乾冬菇、銀杏、栗子、紅棗、紅蘿蔔（細）、白蘿蔔 （細）、韓式醬油、韓式味醂（可...

老黃瓜陳腎湯 去濕解暑降燥火 影片

小廚房煮大餐

小滿 濕氣重 冇胃口睡眠差 強健脾胃 補充能量 改善疲勞 詳細食譜 : https://yo...

老黃瓜、紅蘿蔔、炒扁豆赤小豆、蜜棗、陳皮、粟米、陳腎、豬脊骨

特濃南瓜粟米素湯

兼職煮婦

這個是素湯，不用加奶不用加忌廉也可以很香滑

奶油瓜/南瓜、蒜頭、乾蔥、水、bay leaf、粟米、榛子奶/其他素奶

節瓜減脂湯 超簡單 降脂減磅 愈飲愈瘦 影片

Cook1Cook

夏日成日食雪糕、飲珍珠奶茶，唔止肥咗，到正餐又無胃口。試下煲呢個全素嘅節瓜減脂湯，佢用咗腰果外代...

節瓜、甘筍、栗子、冬菇、花生、腰果

湯水篇｜蘋果合掌瓜 雪耳 粟米 腰果 素湯 清燥熱 清心火 影片

Smallhouse Cooking

潤肺 喉乾涸 清燥熱 清心火 增強體質 健脾

蘋果、合掌瓜、雪耳、腰果、粟米、椰片、杜拜椰棗、陳皮、清水

哈蜜瓜蟲草花百合螺片煲豬展湯

mendy_kitchen

呢款湯好清甜，功效：有消暑解熱，潤肺止咳，清心安神，養陰益氣

哈蜜瓜、豬展、百合、蟲草花、陳皮、鹽、乾螺片

玉竹雪耳淮山煲瘦肉 (滋陰健脾湯水）

JanJankitchen

這個湯比較平和，玉竹生津除煩渴咳嗽，與雪耳同樣養陰潤燥，淮山又健脾，這個湯適合口乾喉痛，煩渴失眠...

乾淮山、玉竹、南北杏 各適量 (鮮淮山亦可)、雪耳 1個、陳皮 1角、瘦肉或煲湯骨 隨...