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咸菜煎炆白倉

這個菜式自己好喜歡, 一來啖啖魚肉, 二來連魚骨都用來煮魚湯燴番入去這個菜入面煮一D都唔浪費加入...

白倉、咸菜、薑片、唐芹 ,蔥、鹽, 白胡椒、小辣椒、蒜原粒

脆皮滑嫩雞肉, 真是引誘。在家用焗的方法,就連皮吃最少約有100卡路里, 相信罪惡感也不會太大。...

鷄膇 4隻、配菜 (隨個人喜好):

油封鴨腿配法邊豆和血橙，Duck Confit with Green Beans and Blo...

鴨腿、血橙、法國邊豆、鴨油、蒜頭、紅蔥頭、龍蒿、意大利蕃荽、百里香、八角茴香

流淌在蛋糕上面的巧克力令人口水欲滴而蛋糕中的果香也給人清新淡雅的感覺市面上不太常見卻...

無鹽奶油、三溫糖、蛋、杏仁粉、低筋麵粉、泡打粉、核桃、糖漬橙皮、蘭姆酒漬葡萄乾、白巧克力、...

打得邊爐多要食D沙津清下腸胃

水牛芝士、以色列蕃茄、火箭菜/雜錦沙律菜、日式芝麻醬、蜜糖

成本唔高 , 但一碟有12隻鳳爪 , 應該相等於酒樓兩籠的份量呢 ...... 詳情可...

鳳爪、薑、蒜頭、豆豉、辣椒、酒、蔥、鹽、糖、生粉、水

非常受歡迎的韓式拌飯，傳統是用石鍋盛飯，底部有香脆的飯焦。在家雖然沒有韓式石鍋，但將不同的材料...

牛肉、紅蘿蔔、青瓜、菠菜、芽菜、雞蛋、白飯

半熟蛋配大啡菇…… 配搭夠特別！

大啡菇、蛋、煙三文魚、芝士碎、黑椒碎、鹽、洋芫茜

有時只有一倆人的晚餐,放工又晏又攰不想煩買餸,想吃得簡單但又想精緻少少的,做焗薯就最啱

大薯仔、烚蛋、急凍熟龍煆肉、沙律醬、黃芥辣、黑椒碎、檸檬/青檸汁、青芥辣、咸牛油

咖哩加芝士呢個配搭冇得輸... 隨便煮已經可以好美味！

白飯、蛋液、鹽、雞粉、迷你粟米仔、啡蘑菇、雞腿扒、日式咖哩磚、奶、馬蘇里拉芝士絲