熱門食譜 食譜、做法 - 共1811

  • 韓國水冷麵

    老娘的草根飯堂

    韓國料理中,我最喜歡的是這個 總想在家做,但普通超市的蕎麥麵完全不是這個口感,就一直擱著。直...

    韓國蕎麥麵、牛展、水梨、白蘿蔔、小青瓜、洋蔥、雞蛋、京蔥、薑、蒜頭、米醋/白醋(湯調味料)...

  • 竹庶矛根馬蹄水

    Elaine袁太廚房

    清潤的竹庶矛根水 , 最適合最近涼涼地的天氣呢 ...... 詳情可瀏覽以下網址 : ...

    竹庶、馬蹄、矛根、糖冬瓜、水

  • <偽>度小月擔仔麵

    ToDaySpecial

    台灣風味既擔仔麵可能有好多人食過,今次試下自己整,鐘意肉燥炆到入哂味,配合自製油蔥酥,第二日食仲...

    油麵、蔥、紅蔥頭、豬肉碎、味醂、糖、生抽、老抽、蒜頭、胡椒粉、芫茜、芽菜、蝦、豬骨、水、薑...

  • 椰香班蘭奶凍 Pandan Panna Cotta【食平3D

    MaisondeAgatha

    班蘭葉的清香,非人造香味精油能取替!將新鮮的班蘭葉打成的汁,再加上椰漿、椰糖、淡忌廉等,翠綠的顏...

    * 班蘭汁:、班蘭葉、暖牛奶、奶凍材料:、椰漿、椰糖、淡忌廉、魚膠片、* 班蘭汁、糖絲裝飾...

  • 蜜汁叉燒

    BsKitchen

    叉燒源於中國廣東省, 是香港和澳門等地常見的食材。傳統的叉燒是用豬肉以叉子放在爐火上烤製而成。近...

    梅頭豬肉、叉燒醬、老抽、砂糖、鹽、紹興酒、玫瑰露、蜜糖、胡椒粉、麥芽糖、開水

  • 濃濃鮮蝦高湯(Staub 24)

    志在煮大全

    我有兩隻小貓,都是吃鮮糧為主食的,健康點嘛!看到街市有一盤大小不同品種不同軟淋淋看似很混亂的薄殼...

    蝦殼蝦頭(未拆肉計)、洋蔥

  • 雪糕蛋糕卷

    菠蘿愛入廚

    細個時很喜愛食雀目牌雪糕蛋糕,但現在已很難找到買來品嚐。唯有試試自製滿足下......胃食的我!

    嘉頓蛋卷(黑加侖子味)、云呢嗱雪糕(棉花杯)、黑加侖子果醬

  • 【香草番茄濃湯】

    janicescookbook

    大家有試過煮番茄湯嗎? 下次可以試試將番茄及材料先放入焗爐40分鐘, 烤香後再用攪拌機打成濃湯,...

    熟番茄、蒜頭、洋蔥、新鮮百里香 (thyme)、鹽和黑胡椒、橄欖油、雞湯、忌廉 (crèm...

  • 手抓芝麻蔥油餅

    Elaine袁太廚房

    外脆內軟的黑芝麻蔥油餅 , 加上熱豆漿簡直絕配的完美早餐 , 熱豆漿加蛋都相當美味呢 ........

    中筋麵粉、黑芝麻、鹽、酵母粉、水、白芝麻、蔥、油、糖、美的多功能食物料理廚師機(MKM45...

  • 慢煮手撕雞蘑菇菜飯

    Elaine袁太廚房

    材料多步驟多 , 但味道佳的慢煮手撕雞蘑菇菜飯完成 , 整手撕雞剩下的雞骨留起 , 用來下次煲湯...

    雞、洋蔥、甘旬、白蘑菇、薑、小棠菜、白米、乾蔥頭、蒜頭、酒、水、糖、鹽