• 煮頁
  • 找食譜
  • 熱門食譜
  • 找分類
  • 品牌專區
  • 商店
  • 影片專區
  • 烹飪班
  • 專題文章
  • Cook分任務
  • 關於我們
  • 發表食譜
  • 發表文章
  • 登入
  • 註冊
Cook1Cook Logo
發表食譜 發表文章
熱門搜尋 羅漢果水 西洋菜湯 蒸蛋 豆腐 蓮藕湯 蕃茄薯仔湯 五指毛桃 雞翼 南瓜 牛油果

手抓芝麻蔥油餅

2019 年 09 月 02 日發佈 Elaine袁太廚房 列印
手抓芝麻蔥油餅
  • 7
  • 3
  • 1945
請稍等. 請稍等.
外脆內軟的黑芝麻蔥油餅 , 加上熱豆漿簡直絕配的完美早餐 , 熱豆漿加蛋都相當美味呢 ......


詳情可瀏覽以下網址 :
http://elanie-kitchen.blogspot.com/2019/08/blog-post_29.html

食材 (1-2人) 1小時以上

    • 食材
    • 中筋麵粉 250g
    • 黑芝麻
    • 鹽 1茶匙
    • 酵母粉 1/4茶匙
    • 水 150ml
    • 白芝麻
    • 蔥
    • 油
    • 糖 1茶匙
    • 美的多功能食物料理廚師機(MKM45)
    • 掃 , 麵棍 , 刮刀 , 切刀
  • 1廚師機換上製作麵糰的工具
  • 2中筋麵粉放入器皿內 , 加少許鹽 , 糖及酵母粉拌勻 , 再加入水拌勻至糰狀
  • 3廚師機調較1度打成麵糰 , 取出麵糰再略略搓成光滑麵糰
  • 4將麵糰放入碟或碗內 , 蓋上保鮮紙靜置35分鐘
  • 5期間將蔥切粒
  • 6將麵糰分成6份 , 用麵掍將麵糰壓薄
  • 7掃上油 , 灑上蔥粒 , 加少許鹽 , 灑上黑芝麻及白芝麻
  • 8從較長個邊開始卷起 , 捲成長條後再捲成蛇餅狀 , 再用麵掍壓扁
  • 9全部麵糰壓扁後靜置10分鐘
  • 10鑊中加少許油燒熱 , 放入麵糰用慢火慢慢煎至兩面金黃色即可

Tags:

  • 芝麻
  • 蔥油餅
  • 蔥油
  • 油餅

有 0 人交功課

上傳照片

推薦資訊

討論 暫時沒有留言。

對食譜有問題請留言,煮一煮會使用系統通知食譜作者前來解答 登入
看更多留言
Elaine袁太廚房
殿堂廚師
  • 食譜 652
  • 文章 0
  • 粉絲 694
請稍等.

品牌專區更多

  • 原味戚風蛋糕
    Toshiba HK
    Toshiba HK
    原味戚風蛋糕
  • 開心腰果露
    Philips Home Living生活管家
    Philips Home Living生活管家
    開心腰果露
  • 【養顏護膚】桃膠鮮奶燉蛋白 Stewed peach gum with fresh milk and egg white
    Cook1Cook
    Cook1Cook
    【養顏護膚】桃膠鮮奶燉蛋白 Stewed peach gum with fresh milk and egg white

相關食譜

  • 黑芝麻蔥油餅

    黑芝麻蔥油餅

    by Elaine袁太廚房
  • 芝麻南瓜蔥油餅

    芝麻南瓜蔥油餅

    by Fens
  • 蔥油餅沙茶炒烏龍

    蔥油餅沙茶炒烏龍

    by 莞荽的娘
  • 奇亞籽蔥油餅

    奇亞籽蔥油餅

    by 自然百點
  • 蔥油餅

    蔥油餅

    by AkingLung

相關文章

  • 簡單容易做,自製沒難度,外脆內軟蔥油餅!

    簡單容易做,自製沒難度,外脆內軟蔥油餅!

  • 簡單煎一煎,酥脆又美味,9款外酥內軟,蔥油餅食譜!

    簡單煎一煎,酥脆又美味,9款外酥內軟,蔥油餅食譜!

  • 山東老爺爺透露「手工蔥油餅」獨家祕笈! 歡迎分享~

    山東老爺爺透露「手工蔥油餅」獨家祕笈! 歡迎分享~

  • 油而不膩,酥脆可口的經典小食蔥油餅!在家也能輕鬆做!

    油而不膩,酥脆可口的經典小食蔥油餅!在家也能輕鬆做!

  • 油而不膩,層層酥脆的經典小食蔥油餅!在家也能輕鬆做!

    油而不膩,層層酥脆的經典小食蔥油餅!在家也能輕鬆做!

熱門Tags

  • 牛奶
  • 蝦
  • 麻油
  • 辣
  • 食譜
  • 煮
  • 蠔油
  • 烤
  • 蕃茄
  • 燉
  • 鮮奶
  • 蛋白
  • 高筋麵粉
  • 冬菇
  • 紅棗
  • 糯米粉

交功課

0%

食譜留言

Cook1Cook Logo Email Address:

時令食材 / 全部

  • 祛濕湯
  • 魚
  • 涼菜
  • 芒果
  • 祛濕/消腫/減肥
  • 苦瓜
  • 夏季涼爽
  • 排骨
  • 糖水
  • 熬夜/失眠/上火/清熱
  • 雞翼
  • 青瓜
一起分享烹飪心得,令你愛上料理!
立即下載,隨時隨地學煮餸!

2023 © Cook1cook.com All Rights Reserved.程式耗時:0.3522
聯絡我們 | 私隱條例 | 使用條款 | 訂貨及送貨安排