熱門食譜 食譜、做法 - 共17615

  • 【家常小菜】咸魚雞粒豆腐煲

    TANG

    https://tangtangrecipes1.blogspot.com/2023/12/bl...

    布包豆腐、雞扒、梅香咸魚、蔥白、薑絲、蔥花、鹽、雞粉、糖、生粉、胡椒粉、麻油、蠔油、生抽、...

  • 義式青花菜培根烘蛋

    俏媽咪潔思米

    烘蛋裡清炒過的培根香氣十足,散發到凝固的蛋液中~再搭配不會煮得過熟的清脆口感青花菜,營養美味都滿...

    花椰菜、培根、蛋、牛奶、巧達起司、黑胡椒、鹽

  • 【影音】家常控肉(爌肉)-陳媽私房 影片

    陳媽私房

    陳媽私房,一個老媽拿鍋鏟,兒子拿相機的自家廚房隨便拍記錄,每月一號YouTube固定上傳一部料理...

    豬五花肉、蒜頭、辣椒、水煮蛋、八角、醬油、米酒、砂糖

  • 椰菜馬蹄植物牛肉餡餅

    Kris Wan Ka-wai

    溫水讓麵粉柔軟又帶有韌性,溫水麵糰可以做出各種麵餅,例如蔥油餅、豆沙餅和各式各樣的餡餅等。

    溫水麵糰︰、中筋麵粉、溫水(~65c、鹽、糖、餡料︰、植物牛肉碎、椰菜、馬蹄(荸薺)、醃料...

  • Mini cheese cookies

    菠蘿愛入廚

    鹹味曲奇係我今次嘗試,假如大家有興趣不防一齊試試。

    牛油、砂糖、雞蛋、鹽、Cream cheese、低筋麵粉、高筋麵粉、泡打粉

  • 【麻香手撕雞伴青瓜】

    moonmoonkitchen

    一講起手撕雞 大家可能覺得好麻煩的一味菜 其實不太難 蒸好撕成便成 夏天的一味開胃菜 是蒸成的 ...

    雞脾肉、青瓜、麻醬、魚露、麻油、黑醋/蘋果醋、糖、鹽、黑椒、蒜粉、酒、胡椒粉

  • 【海菜鮮魚味噌湯】

    歐巴桑的快樂廚房

    冷冷的天氣在餐桌來上一鍋湯ˊ 就是讓人覺得特別舒服溫暖ˊ 有時不想花上太長時間煲湯時ˊ 味...

    草魚約、裙帶芽、薑切片、味噌、米酒、冰糖、水

  • 濃情朱古力蛋糕

    BakeryMan

    一款香濃朱古力及口感鬆軟蛋糕,喜歡食朱古力人士必定喜歡整。

    蛋、砂糖、低筋粉、無鹽牛油、朱古力粉、士多啤梨、糖霜

  • 吉列炸豬扒

    Karen Ling

    炸好的豬扒隔油後即時用刀切開,馬上聽到咔嚓一聲,輕易將豬扒切開。入口肉質鬆軟、內脆外嫩,同時吃到...

    猪扒、面包糠、面粉、鸡蛋(打匀)、油、糖、生抽、小苏打(选用)、粟粉/淀粉、油(最后放)、...

  • 泰式紅咖喱大蝦

    mendy_kitchen

    呢個菜式用來送飯/蒜蓉包一流~~

    大蝦、檸檬葉、Blue Elephant紅咖喱醬、薑、蔥段、清雞湯或水、魚露、糖