熱門食譜 食譜、做法 - 共1864篇

  • 日式糖醋雞肉丸子

    hanaskitchen

    日式的口味,雞肉丸子中帶著薑的香氣.很下飯的一道料理.

    雞絞肉、花椰菜、酒、砂糖、蕃茄醬、醋、醬油、蛋、料理酒、胡椒鹽、醬油、嫩薑末、麵包粉

  • 濃濃忌廉粟米湯

    志在煮大全

    買粟米真令人頭痛！六七元一支，但十元有三四支！每次用剩最後也是在雪櫃風乾收場！因為我不太喜歡刨粟...

    粟米（起粒） 、薯仔、洋蔥、清雞湯、忌廉、水、糖 、鹽、胡椒、牛油

  • 白蘿蔔肉丸湯（電飯鍋）

    Ashley Leong

    有時候因為工作沒時間煲湯，唯有做方便的即時湯，蘿蔔入口即化，湯也很可口，就這一個湯已經可以吃下一...

    自製肉丸、白蘿蔔、香菜/蔥、胡椒粉和鹽、水、豬肉碎、蔥、雞蛋、麵包粉、胡椒粉和鹽、薑汁、小...

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  • 堅果巧克力可麗餅

    Justine

    天氣轉涼，開始想吃較濃郁的東西～ 做了巧克力口味的可麗餅！ 搭配金棕色的堅果、 和柔滑的鮮...

    低筋麵粉、無糖可可粉、黑糖(粉)、鹽、鮮奶、蛋、無鹽奶油、鮮奶油(a)、鮮奶油(b)、巧克...

  • 【影片教學】 避風塘素腐皮卷 影片

    老娘的草根飯堂

    我係第一次整避風塘野 亦係第一次食 因為我一直唔明只係將d炸野同炸蒜兜埋有咩咁正ge？ ...

    腐皮、甘筍、冬菇、木耳、韭黃、蔥、蒜頭、指天椒（鮮）、指天椒（乾）、豆豉、生粉、水、七味粉...

  • 🍅圓。全番茄飯🍚

    確幸小煮意

    簡單，材料可隨意調配，最適合工作忙碌，又想自己做煮吃得健康不吃外的人，這個菜式，實是不二之選。

    番茄、紫洋蔥、三色椒、蒜頭、鹽、橄欖油/蔴油

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  • 芹菜味碎米粥

    ximending

    芹菜葉不合吃.煮蔬菜高湯蠻好用啊~.有點像當歸味道,完全不苦.拿來芹菜高湯熬煮粥,大米吸鮮甜味,...

    芹菜高湯、芹菜葉、蒜碎、薑片、辣椒、煮昆布柴魚高湯的昆布乾片(可不加)、昆布柴魚高湯、粥、...

  • 補血杞子豬肝菠菜粥

    夏之廚

    十個女人八個貧血，想要氣色紅潤，光靠化妝品、保健品是遠遠不夠的，不如多吃點補血的食品，內外兼修！

    豬肝、菠菜、枸杞、米、鹽、雞精

  • 【簡易食譜】法式布甸包 Crème brûlée in bread 影片

    Cook1Cook

    最近掀起搶購「法式布甸包」熱潮，每日都有一大排長龍等住買法式布甸包！ 依家唔洗再排長龍！自己屋企...

    迷你法包 / 硬豬仔包 Mini baguette / Hong Kong style h...

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  • 甜酸排骨2.0 (多汁送飯版）

    Harumaki

    天氣潮潮濕，冇乜胃口食嘢，酸酸甜甜嘅味道最恰當開胃。試吓呢款多汁送飯嘅甜酸排骨，簡直係送飯殺手。

    排骨、洋蔥 (切塊）、蒜頭 (切粒）、蕃茄 (切塊）、罐頭菠蘿（切塊）、茄汁