熱門食譜 - Cook1Cook煮一煮食譜分享社群網站

乾炒牛通（螺絲粉）

每次到澳門幾乎都吃~乾炒牛通~還要加"太陽蛋"，惹味夠鑊氣，其實只是~乾炒牛河~河粉轉通粉(家中...

螺絲粉

能令同樣嗜辣的你喜歡~~~ 記得要加個粉絲底! 還有更多食譜分享 -->【文迪廚房】 http...

花螺、雞湯、中芹,料頭、蔥,料頭、乾蔥頭,料頭、薑,料頭、蒜頭,料頭、指天椒,料頭、芫茜,...

有街坊買咗個水晶榴槤嫌生唔要, 嚟到我屋企幫榴槤變下身, 唔洗錢點整都無問題,。今次用咗1/4個...

水晶榴槤、燒烤蜜糖

老娘很愛啤酒，又愛吃雞（因為雞平）所以常常會用雞肉來做下酒菜這次做了大蔥雞肉串，主角...

京蔥、雞排、竹籤、醬油、味醂、料理酒、糖、蜂蜜、蒜蓉、薑末、生粉水（水50ml + 生粉...

瑞士汁雞翼的精華在於醬汁，味道甜甜的，雞翼皮滑肉嫩，香甜惹味，大小朋友都十分喜愛。瑞士汁，是...

月桂葉、冰糖、鉅利醬油、鹵水包、果皮、水、蔥、薑片、乾蔥頭、紹酒、急凍雞翼

香茅豬扒飯大受歡迎的東南亞菜式，今次改用烤焗的方式炮製，既減去煎炸的肥膩，亦可保留肉汁，配上鹹香...

豬扒 Pork chop、雞蛋 Egg、青瓜 Cucumber、蕃茄 Tomato、魚露...

南瓜味重，瓜肉較甜，配以細小的紅衫魚來煮湯，令魚湯味道更鮮甜 ~ 歡迎遊覽 "小高廚房"...

紅衫魚(小)、南瓜(約280g)、薑片、鹽、胡椒粉、沸水

有鑊氣的大排擋菜式,新鮮大隻厚肉

蟶子、黃椒、紅椒、青椒、蒜蓉豆豉醬、糖、紹興酒

再次做茶粿。今次調整了一下份量，上次水︰粉 = 1︰1；今次改成水︰粉 = 0.8︰1，再Q彈...

熱滾水、糯米粉、粘米粉、黃糖、鹽、菜油、即用紅豆蓉

味濃香口,爽脆的京葱,惹味

京蔥、牛柳、胡椒粉、生抽、生粉、糖、老抽、蠔油、水