熱門食譜 食譜、做法 - 共1255篇

  • 紫菜玉子

    C房菜

    試過好多次都失敗, 今次叫算成功喇… 但都係唔夠實, 下次要再加油! 用左韓式拌飯既脆脆紫菜,...

    雞蛋、奶、韓式拌飯即食紫菜、鹽、油

  • 麻辣黑木耳佐皮蛋豆腐．柯媽媽の植物燕窩

    komama

    這道「麻辣黑木耳佐皮蛋豆腐」，是我們最近愛上的涼拌小菜，任何人均能簡易上手，只需準備嫩豆腐、皮蛋...

    嫩豆腐、紅椒麻辣黑菇醬、青蔥、皮蛋、肉鬆

  • (影片) 味噌丸子(湯) 影片

    HonneyKitchen

    冷冷早上，想喝一碗熱湯?! 無問題，在雪櫃取出預先用不同材料做好的味噌丸，倒入熱水，唔駛1分鐘，...

    味噌、鰹魚片、小蝦乾、海帶芽、乾燥蔬菜、乾麩

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  • 快炒芽菜豬五花

    男人廚房

    先將豬五花的油香爆炒出來，再加入蒜末、芽菜拌炒，最後再加入調味料和炒蛋，讓所有的味道融合再一起！...

    豬五花肉片、豆芽菜、雞蛋、韭菜、大蒜、辣椒絲 (可省、鹽巴、醬油、味醂、雞粉(可省

  • 自製發粉/泡打粉[食材小貼士]

    MrsPsKitchen

    發粉又叫泡打粉Baking Powder, 常會在麵包及蛋糕的食譜用到，目的是令麵糰膨脹，增強口...

    蘇打粉/小蘇打、生粉/粟粉、塔塔粉/他他粉

  • Nutella榛子蛋糕[微波爐2分鐘]

    MrsPsKitchen

    超喜歡意大利榛子醬Nutella, 可以沾餅乾，塗麵包，又可做蛋糕，餅乾，麵包，濃濃的榛子味，令...

    Nutella、蛋、油、牛奶、中/低筋麵粉、糖、發粉/泡打粉、可可粉

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  • DIY自家製巴西里蒜香奶油

    ivyskitchen

    整個房子都是蒜泥香 因為我在做巴西里蒜香奶油麵包條 自家製的巴西里蒜香奶油 真的超讚~ ...

    蒜頭、洋香菜、無鹽奶油、鹽、厚片土司

  • 煉乳養樂多冰沙麥米片

    莞荽的娘

    夏天一定來這一味的!!

    養樂多、煉乳、檸檬、SpecialK原味香脆麥米片

  • 【調酒】Mojito 莫希多

    樂樂的小資廚房

    最近有點迷上調酒 可以在家有點微醺放鬆的感覺 Mojito是常見的熱門雞尾酒 材料也很容易...

    檸檬汁或萊姆汁、蘭姆酒(可用伏特加代替)、新鮮薄荷葉、雪碧

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  • 黑木耳牛奶佐米香．柯媽媽の植物燕窩

    komama

    白胖胖又具鬆脆感的爆米香，應該沒有人不愛吃，然而享用的同時，散落在塑膠袋的細碎爆米香，也是不能遺...

    黑木耳露、鮮奶、爆米香碎粒