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[蜜汁素脆鱔] 影片

蜜汁素脆鱔口感鬆脆味酸甜，是一道好下酒的小吃，只要先發好冬菇，烹調時便可更省時了。~^^~ ...

厚花菇、蛋、鷹粟粉、芝麻、鎮江香醋、糖、醬油

烤時滿屋花生香，松軟美味（*^_^*）

全蛋一颗(除壳)、花生酱、细砂糖、牛奶、菜油、低粉（cake flour)、泡打粉（bak...

綠茶蜜瓜包一直都係我同老公至愛！但今次佢想食紅豆，我想食芝士～咁就一雞兩味整兩款餡啦！

高粉、水、酵母、糖、綠茶粉、油、鹽、低粉、牛油、綠茶粉、雞蛋、糖、Cream Cheese...

這個是非常簡單又美味的小食 -山羊芝士焦糖洋蔥撻！用迷你馬芬模，用酥皮做撻底，然後加入羊奶乳酪G...

急凍酥皮、洋蔥（切絲）、山羊芝士

「白糖糕」看似製作複雜，實際非常簡單！只需幾個簡單步驟，然後就可以拿去發酵和蒸了。蒸出來完全沒有...

酵母、溫水、粘米粉、清水、砂糖、菜油

改良咗吉列免油炸效果，做出來的炸效果唔乾唔硬，完全同油炸效果一樣。文迪私人廚房的facebook...

墨魚滑、新鮮粟米粒、粟粉、蛋液、麵包糠、水、油

魚香肉絲雖然沒有魚，但是竹筍的脆、木耳的彈和豬肉的韌香，一次全進入口中，就像在口中響起交響樂一樣...

里肌肉、竹筍、木耳、薑末、蒜末、蔥、辣豆瓣醬、糖、醬油、醃料、醬油、胡椒、糖、蛋液、香油、...

天氣好悶熱，用蕃茄來燜豬軟骨至入口即化，酸酸甜甜就最開胃了，是一道濃郁又香甜既蕃茄料理，佐飯一流...

洋蔥、紹酒、急凍豬軟骨、甘筍、新鮮蕃茄、去皮原粒蕃茄、喼汁、月桂葉、蒜、薑片、黃糖、生抽

每到酒樓飲茶都必定會點這個腐皮卷小食，金黃脆脆的腐皮，酥脆可口！將腐皮卷包入自己喜歡的餡料，...

腐皮、紅蘿蔔、黑木耳、冬菇、豬肉、椰菜

從奶奶家中吃過墨魚香腸, 大女大讚, 所以我都買黎煮下, 簡簡單單, 15分鐘又一碟餸!

墨魚香腸 (1盒)、白菜仔、蒜蓉、鹽