熱門食譜 食譜、做法 - 共16326篇

  • 蜜汁白鯧

    ㄚ曼達

    大部分的媽媽們處理白鯧的方式都是乾煎，其實有個很簡單的料理法，可以讓白鯧多幾分甜味！那就是用蜜汁...

    鮮之家~白鯧、李錦記蜜汁烤肉醬、水、白芝麻

  • 奶皇冰皮月餅

    applehoney

    對上一次之冰皮以記不清可年製做，為的是身旁少了一名為食乒、 在缺少了推動力之下閣置多時，今次...

    冰皮材料、糯米粉、粘米粉、麵粉、糖、鍊奶、奶、菜油、糯米粉(預留做手粉)、(奶皇餡材料)、...

  • 炸麵蒸滑蛋

    高太廚房

    炸麵亦即是(油炸鬼),用油炸鬼蒸滑蛋是一款很好味及易配飯的餸!用這方式蒸的蛋是十分嫩滑呢...

    雞蛋3隻(液)、油炸鬼、蔥、食用開水是蛋液2倍、鹽

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  • 吉野家牛肉

    Kagol

    ❤吉野家牛肉💁 雖然係A貨，但係味道有8，9成 由準備到完成☺️只需十分鐘✌🏻 適合新手，...

    急凍肥牛、洋蔥、糖、日本醬油/萬字醬油

  • 蘿拉老師上菜之【辣蝦醬佐鮮魚時蔬拼盤】

    泰泰風

    蝦醬和蝦膏和不一樣！蝦膏是一種原物料，在尚未烹煮前的味道很腥，但加熱後就會轉成鮮香，蝦膏的氣味幾...

    鮮魚、胡椒粉、鹽、蛋茄、長豆、玉米筍、秋葵、花椰菜、蝦膏、鳥眼椒、蒜仁、紅蔥頭、椰糖、檸檬...

  • 西班牙海鮮飯 Paella

    Carline Ki

    「西班牙海鮮飯 Paella」做法最好用西班牙米 Bomba 。首先炒香洋蔥、蒜蓉、西班牙香腸...

    Bomba 西班米、蝦仁 200克、魷魚、西班牙香腸、急凍青囗、急凍蜆

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  • 光波香草雞脾

    Sasa自家煮意

    運用光波爐都可以將急凍的雞脾整成一道美味的菜式

    急凍雞脾、粗鹽、意大利雜香草

  • 大排擋辣炒田螺

    ChinYuKitchen

    不知有多久沒有在街市見到田螺, 一見到馬上買回家, 但田螺不能馬上烹調的, 所以做此菜式一定要比...

    田螺、指天椒、蒜蓉、調味料、海鹽、白糖、胡椒粉、玫瑰露

  • 《韓式甜蜜蜜雞翼》

    米太廚房手記

    放假在家休息，做個充滿芝麻香味和甜蜜蜜的下酒菜，好好輕鬆下！ 請到米太廚房手記facebook...

    雞翼、蔴油、芝麻(炒香)、米酒、醬油、白胡椒粉、上湯、醬油、糖

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  • 韓式風味麻藥鵪鶉蛋 Korean style soft boil quail eggs

    Cook1Cook

    麻藥蛋相信大家都已經食過，有無諗可以變啲變奏版呢？今次就將雞蛋換咗做鵪鶉蛋，雖然做唔到流心嘅效果...

    鵪鶉蛋Quail eggs、頭抽 First extract soy sauce、韓式糖漿...