熱門食譜 食譜、做法 - 共17615

  • 菠蘿焗飯二食

    文迪私人廚房 Mandy's Kitchen

    天氣熱熱地煮啲開胃晚餐嘆下先! 亞囡鍾意芝士焗菠蘿飯,我地鍾意泰式菠蘿焗飯, 所以菠蘿一開二...

    菠蘿、飯、自己配搭飯配料

  • 中式甜品|蜜煎金橘 純素 影片

    Smallhouse Cooking

    成品: 1 瓶 (1 bottle) 難度: 入門 所需時間: 45分鐘 制作

    金橘、甜酒讓/ 清水、黃糖、蜜糖/轉化糖

  • 蜜香鹹雞

    Zareen媽媽

    由細到大,婆婆同媽咪都好會做鹹雞。雞肉香嫩,滑溜非常,每次都食到停唔到口。一款好有家的感覺嘅菜式...

    新鮮雞、薑、鹽、玫瑰露、紹興酒、鹽、蜜糖

  • 豉椒炒蟶子

    Simple Kan

    這個食譜有另於其他炒蟶子,是大排檔檔主私授,風味寧舍不同!為迎合小孩子,煮了微辣減咸版。各位可按...

    金蟶子、蔥絲(裝飾)、酒、薑碎、蒜蓉、豆豉、乾蔥、蔥花、指天椒、沙茶醬、豆瓣醬、糖

  • 麻藥雞捲 影片

    AhSheh Loo

    醬汁跟麻藥蛋一樣,用來浸雞捲都好入味,肉質不會鞋口 my youtube/ig/fb: ...

    雞扒、鹽、紹興酒、薑、蔥、昆布冷麵汁、飲用水、蒜頭切碎、蔥切粒、糖、花椒油、麻油、指天椒切...

  • 韓式拌飯

    H2_Cooking

    睇韓劇睇上腦, 整返個拌飯過下引先, 哈哈~~

    肥牛、冬菇、菠菜、細紅蘿白、大豆芽菜、雞蛋、韓式辣醬、白芝麻、麻油、醃料:、生抽、糖、麻油

  • 【夏威夷豆太妃糖】

    Amyの私人廚房

    在焦糖中加入一小匙ESPRESSO的再摻入烘烤過的生夏威夷豆,做成的太妃糖,香氣逼人,而且不黏牙...

    夏威夷豆、細砂糖、蜂蜜、無鹽奶油、動物性鮮奶油、Espresso義式濃縮咖啡、烘焙用溫度計...

  • ❤️金蒜節瓜瑤柱甫❤️

    MHKitchens

    其實想食到酒樓風味既節瓜瑤柱甫唔一定要下下去酒樓叫返一圍半圍先食到既~係屋企都可以整到!而且仲唔...

    節瓜、瑤柱、炸蒜粒、瑤柱水、蠔油、豉油、粟粉、水

  • 子薑炒雞球

    Carline Ki

    子薑炒雞球:子薑以醋和糖醃好後,甜甜酸酸的十分爽脆,配以炸好的雞球及子薑醬汁,加上甜豆和香芹,色...

    雞腿仔、子薑、蒜蓉、甜豆、乾蔥切粒、白醋、糖、蕃茄醬 Ketchup、生粉水、鹽和胡椒粉...

  • 【新鮮茴香炒海蜇蝦尾】

    moonmoonkitchen

    在CS超巿 有很多新鮮食材及新鮮香草買 所以很喜歡逛逛 這個新鮮茴香 都是朋友介紹我先懂...

    新鮮茴香、海蜇蝦、蒜頭、[調味料]、鹽、生抽、糖、酒、黑椒