熱門食譜 食譜、做法 - 共6376篇

  • 節瓜腐竹粉絲煲

    JanJankitchen

    這個其實是蝦米節瓜粉絲煲的升級版，加入了鮮腐竹，令材料看起來更為豐富！好食肉的朋友還可加入肉絲添...

    大節瓜 1個 (切幼絲會較快熟)、蝦米 適量、粉絲 1扎 (先浸軟剪短)、薑 3片、蒜...

  • 麻辣黑菇醬清蒸魴魚排

    komama

    既然多利魚可以清蒸，心想這次不如就藉此機會，嚐試用紅椒麻辣黑菇醬來清蒸魚肉看看，一開始只要將蔥段...

    魴魚片、青蔥、老薑、紅椒麻辣黑菇醬、米酒

  • 【鴨胸炒豆角】

    moonmoonkitchen

    另一種可存放在冰格的食譜 “鴨胸” 現在所買到的鴨胸大都處理好 即已熟了的 處理上比較容易 而且...

    急凍鴨胸、白豆角、蒜片、蠔油、生抽、糖、麻油

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  • 【桃子♥寶寶飯】蓮藕蘋果粥。8M

    吳双

    今天燉了蓮週排骨湯，趁還沒調味時挖一碗起來去浮油做成高湯冰磚，再用一點高湯加入蓮藕和米飯及蘋果汁...

    米飯、蘋果泥、蓮藕湯、蓮藕

  • 蒜蓉開邊花竹蝦

    佛羅倫斯小廚房

    休魚期剛過了，市面又有大量海鮮供應，以前買蝦以白灼蝦為主，因為新鮮蝦白灼又快又方便。今次見到大大...

    花竹蝦、蒜蓉、Pink salt

  • 養生雞湯米

    May豬有請

    澳門美食多， 但要數我每次都非吃不可的， 絶對是榮暉的雞湯米！ 湯頭因為加了冬瓜、杞子和紅...

    米粉、白切雞、雞湯、冬瓜、雲耳、杞子、紅棗、芫茜

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  • 什錦果乾燕麥bircher muesli

    MrsPsKitchen

    又是一個在外國非常流行的健康早餐，什錦果乾燕麥bircher muesli，將燕麥與蘋果和蘋果汁...

    燕麥片、蘋果、杏仁 （切碎）、紅莓乾 （任何生果乾）、蘋果汁

  • 日式照燒雞扒 Teriyaki Chicken 影片

    Ben Yuen

    『Hey Ben』 日式照燒雞扒Teriyaki Chicken是一個比較簡單的日式料理。給大...

    雞扒、醬油、味淋、料理酒、白糖、白芝麻、蔥

  • 《影音食譜》台式家常味白菜滷 影片

    歐巴桑的快樂廚房

    🍳實做影音食譜看這裡☛ https://youtu.be/LZFoGvhfHpM (歡迎訂閱😊...

    大白菜、乾香菇、紅蘿蔔、乾肉皮約、蝦米、乾扁魚、薑末、醬油／蠔油各、冰糖、高湯約、黑醋／白...

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  • 《必脆版本 韓式泡菜煎餅》 影片

    EATATHOME_食・家

    必脆版本 韓式泡菜煎餅 歡迎 「訂閲」： https://www.youtube.com...

    蝦仁、泡菜、中式葱、辣椒、中筋麵粉、粘米粉、粟粉、冰水、辣椒粉、糖、豉油、醋