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冬蔭蒸醉蝦

天氣寒冷, 吃點辣味來暖胃。冰箱有冰鮮蝦,混合冬陰公醬等調味之後蒸10分鐘, 完成！⋯⋯

河蝦、

蒸蛋，其實都可以用好多唔同嘅食材蒸 😁😁😁

硬豆腐、急凍虎蝦、雞蛋、蔥花、胡椒粉、雞粉、麻油、蟹柳、辣椒碎、鹽、生粉

Cline有時想快快脆滾個湯，又想啱悶熱的夏天飲，蔥香蕃茄蛋花湯就啱晒! 酸酸甜甜開胃，啖啖蔥香...

蕃茄、雞蛋、蔥、乾蔥、糖、胡椒粉、鹽、水、芝麻油

法式吐司應該人人都會，超級簡單適合料理新手，重點是好好吃，還是個消耗冰箱擺太久吐司的好方法（尤其...

吐司、蛋、牛奶、楓糖漿或糖粉

半夜肚子餓時，簡簡單單的快速料理，好吃美味又有飽足感。年糕Q軟，搭配不會過辣過鹹的泡菜，讓你一口...

泡菜、年糕片、乾燥香菇、玉米粒、蒜頭、蔥花、市售麻油海苔

做蛋糕用剩了很多蛋白，不要浪費，可做這個超滑，超美味，又養顏的薑汁鮮奶燉蛋白。平時甜品鋪起碼要十...

蛋白、糖、薑汁、牛奶

見屋企有樽柚子蜜，咁就用佢來醃雞翼啦！其實雞翼既味道真系可以有好多，呢個甜甜地又易整又好味！

雞翼、白芝麻、調味料：、柚子蜜、蠔油

這星期超級好忙, 公司剛剛搬了地方, 要重新適應新環境, 亦有好多事情要處理, 真的無閑平曰再玩...

排骨、南瓜、生抽、海鹽、黃糖、油、蒜蓉、豆豉

乾炒牛河係香港人至愛的食物之一 ,每個茶餐廳都可以食到但係在屋企炒就唔係個個能夠做得到,通常都會...

炒河粉、新鲜牛肉、蔥、洋蔥、韭黄、銀芽或芽菜仔、老抽或炒麵豉油、鹽或雞粉、糖

白鱔跟粉絲都係我超喜歡嘅食材，我更常將粉絲當主食添！兩者一起烹調簡直絕配！粉絲吸收甘香肥美白鱔的...

去骨白鱔、粉絲、蒜頭豆豉醬、蒜蓉、油、清雞湯、蔥粒、指天椒粒