熱門食譜 食譜、做法 - 共6376

  • 金菇肥牛卷【李錦記方便醬料幫你輕鬆煮幾味】

    西廚實習生

    平時打邊爐,一定會有食材吃剩,所以第二日我多數會做依個菜

    肥牛片、金菇、李錦記瑞士汁、生抽

  • 蛋鬆豆卜炒粉絲

    蘇清_蘇菲亞

    素炒粉絲,口味比較清淡,伴粥好拍擋

    粉絲、豆卜、蛋、芽菜、蒜鹽粉、老抽

  • 媽咪簡單煮 X $7搞掂 X 超好味三色蒸水蛋!

    Kylife

    上次教過大家整肉碎蒸滑水蛋,今次講吓另一款我哋勁鍾意食的三色蒸水蛋,撈飯超好味,想整到出嚟好靚可...

    雞蛋、咸蛋、皮蛋、水

  • 鮑片小棠菜(賀年菜譜)

    JanJankitchen

    過年菜式,非常易做,不過自己覺得罐頭入面的鮑魚汁比較腥,所以就自己做一個鮑汁做芡。

    罐頭鮑魚 1罐、小棠菜 適量、芡汁:、蒜蓉 1/2湯匙、樽裝鮑魚汁 1湯匙、蠔油 1湯匙、...

  • XO醬豬頸肉芝士撈麵

    JanJankitchen

    芝士撈麵就食得多喇,但如果只有芝士味又會唔會覺得有啲寡呢?用XO醬來點綴一點辣,味道立即提升咗又...

    拉麵(或即食麵或烏冬)、現成豬頸肉、李錦記XO醬、(1人份量)、麵粉(用2-3湯匙水開勻)...

  • 賀年食譜【蜜餞金蠔】 影片

    Carlina

    蜜餞金蠔- 簡易新年菜式。 YOUTUBE ► https://www.youtube....

    金蠔、蜜糖

  • 蒸蛋 - {家常經典}

    男人廚房

    雞蛋是家裡必備的食材,蒸蛋更是家常的經典料理,但要怎麼把蛋蒸的『Q彈水嫩,光滑細緻』呢?今天就和...

    雞蛋、水、鹽、鮮蝦

  • 懶人奇亞籽綠豆沙

    蜜薯薯

    過日下了整日雨,吾想出街於是在廚房找下倉存的食材做了一個快靚正又有益的清血毒養生糖水

    罐頭綠豆沙、水、奇亞籽、海帶、臭草、冰糖、日本年糕切餅

  • 草莓飯糰

    Sanji2014

    草莓的季節又結束了,今年遺憾沒有去摘草莓,因為缺斤短兩太嚴重了,那年買了說18斤,我總覺得沒有,...

    米飯、莧菜、黑芝麻、鹽、黃瓜皮

  • 南乳醬排骨

    滿分人妻Coya

    南乳醬因為在台灣並不普遍,所以聽起來有點陌生,主要是從香港、廣東那邊過來的醬料,原料雖然是紅麴米...

    子排骨(請老闆切塊)、青蔥、薑(切成厚片)、米酒、白芝麻或香菜、南乳醬、砂糖、醬油、水