草莓飯糰
草莓的季節又結束了，今年遺憾沒有去摘草莓，因為缺斤短兩太嚴重了，那年買了說18斤，我總覺得沒有，專門沒吃，回來一稱真是足足少了一半，太離譜了，所以草莓再好吃也不去地裡摘了，今年都是在門口買的，也沒感覺吃幾次，前幾天看見最後的一茬草莓趕緊買了些冷凍了，不甜，現在沒有草莓了，把米飯給寶寶做成草莓也蠻可愛的，一口一個。
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1準備好食材。 -
2莧菜用淡鹽水浸泡片刻後洗淨。 -
3莧菜用少許水上鍋焯軟。 -
4莧菜撈出稍涼後擠出汁液。 -
5取適量莧菜汁拌入米飯。 -
6用保鮮膜把米飯糰出一個草莓形狀。 -
7把黃瓜皮剪成草莓的綠蒂。 -
8最後粘上黑芝麻。 -
9重複以上步驟多做幾個。
TIPS
黃瓜皮我削掉的比較窄，所以剪好後拼起來了，當然能削掉大塊的皮更好。
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