草莓飯糰 2014 年 04 月 01 日發佈 Sanji2014 列印 2 2 4087 請稍等. 請稍等. 草莓的季節又結束了,今年遺憾沒有去摘草莓,因為缺斤短兩太嚴重了,那年買了說18斤,我總覺得沒有,專門沒吃,回來一稱真是足足少了一半,太離譜了,所以草莓再好吃也不去地裡摘了,今年都是在門口買的,也沒感覺吃幾次,前幾天看見最後的一茬草莓趕緊買了些冷凍了,不甜,現在沒有草莓了,把米飯給寶寶做成草莓也蠻可愛的,一口一個。 食材 (1-2人) 15分鐘內 食材 米飯 100g 莧菜 50g 黑芝麻 少許 鹽 適量 黃瓜皮 少許 1準備好食材。 2莧菜用淡鹽水浸泡片刻後洗淨。 3莧菜用少許水上鍋焯軟。 4莧菜撈出稍涼後擠出汁液。 5取適量莧菜汁拌入米飯。 6用保鮮膜把米飯糰出一個草莓形狀。 7把黃瓜皮剪成草莓的綠蒂。 8最後粘上黑芝麻。 9重複以上步驟多做幾個。 TIPS 黃瓜皮我削掉的比較窄,所以剪好後拼起來了,當然能削掉大塊的皮更好。
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